Yaz Beslenmesi Konusunda Uzmanlar Uyariyor
Beslenme ve Diyet Uzmani Aysegül Akkaya Erden, sicak havada hizla kilo vermeye çalisanlara yazin bol sivi tüketmelerini, günes altinda geçirecekleri zamani sinirli tutmalarini ve iyi uyumalarini tavsiye etti.
Diyetisyen Erden, kilolarindan kisa sürede hizla kurtulmaya çalisan kisilerin uzun süreli açlik, tek yönlü beslenme gibi farkli yöntemler denedigini belirterek, “Tüm bunlara ek olarak havalarin çok sicak olmasi, yaz meyvelerinin çekiciligi, sivi kaybi yasamamiz gibi birçok faktör beslenmemizi etkiliyor” dedi.
“Sicak havalarda daha fazla su kaybi olur”
Özellikle yaz aylarinda sivi kaybinin daha oldugunu belirten Beslenme ve Diyet Uzmani Aysegül Akkaya Erden, saglik problemleriyle karsilasilmamasi için bu durum hakkinda bireysel önlemlerin alinmasi gerektigini söyledi.
Kiloya göre sivi tüketiminin yapilmasi gerektigini belirten Beslenme ve Diyet Uzmani Aysegül Akkaya Erden, “Yasam için vazgeçilmez bir madde olan suyu, havanin sicak oldugu zamanlarda özellikle terleme ile daha fazla kaybederiz. Sivi kaybi özellikle yaslilarda ve bebeklerde daha belirgin olur. Su kaybinin en sik belirtisi susuzluk hissi ve halsizliktir; agiz kurur, halsiz kalan kisi kendini kötü hisseder, cani bir sey yapmak istemez. Sivi kaybi artinca bas dönmesi, tansiyon düsüklügü ortaya çikar. Ileri sivi kayiplarinda tansiyon düser, nabiz artar, kas kramplari olusur, böbrek yetmezligi ortaya çikar ve bilinç kaybi olabilir. Saglikli kisiler eger asiri miktarda su kaybetmiyorsa günlük tüketmeleri gereken su miktari kilogram basina 30 ml olarak hesaplanir. Örnegin 70 kilo bir insanin içmesi gereken minimum su miktari 2 bin 100 mililitredir” dedi.
“Ara ögün, ana ögün tüketimlerinizde daha kontrollü olmaniza yardimci olacaktir”
Hava sicakliklarindan dolayi yemek düzeninin bozulmasiyla ara ögünlerin öneminin arttigini belirten Erden, “Tatillerde sicak havalara bagli uyku ve yemek düzeninin bozulduguna dair sikâyetler aliyoruz. Ögünler tam saatinde yapilamiyor bazen ana ögünler birbirinin yerine geçebiliyor. Atlanan ögünler gece geç saatlerde yeme isteginizi artirabilir ve açik büfeyi sizin için daha dayanilmaz hale getirebilir. Küçük de olsa yapacaginiz bir ara ögün, ana ögün tüketimlerinizde daha kontrollü olmaniza yardimci olacaktir” ifadelerini kullandi.
“Meyvelerde de dengeli tüketim çok önemli”
Meyve tüketiminin belli miktarlarda yapilmasinin önemini vurgulayan Beslenme ve Diyet Uzmani Aysegül Akkaya Erden, “Göz alici renk, koku ve tatlariyla yaz meyveleri tüketim listelerimizin basinda yer aliyor. Her seyde oldugu gibi meyvelerde de dengeli tüketim çok önemli. Vitamin ve mineral destegi, lif orani ve daha birçok sebepten dolayi günlük olarak 2-3 porsiyon meyveyi günlük tüketimlerinizden eksik etmediginizden emin olun. Farkli meyveleri tüketmeye özen gösterin. Meyvelerin iyi yikandigindan emin olarak hijyen kurallari çerçevesinde tüketmeye çalisin” dedi.
“Güneslenme öncesinde, sirasinda ve sonrasinda mutlaka su tüketilmelidir”
Yüksek günes temasinin sivi kaybi olusturdugunu belirten Erden, “Yaz tatili denilince akla gelenlerden biridir bronzlasmak. Günesin altinda saatlerce vakit geçirmek vücutta büyük ölçüde sivi ve elektrolit kaybina sebep olabilir. Güneslenme, dogru zamanlarda uygun kosullarda yapilmali, güneslenme öncesinde, sirasinda ve sonrasinda mutlaka su tüketimi yeterli olmalidir” diye konustu.
“Uyku kalitenizi korumak için gün içinde sekerleme yapmaktan kaçinin”
Sicak havalarda bozulan uyku düzeninin olumsuzluk etkileri beraberinde getirdigini belirten Acibadem Eskisehir Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmani Aysegül Akkaya Erden, su ifadeleri kullandi:
“Yaz aylarinda artan sosyallikler uyku düzenlerinde degismelere sebep oluyor. Degisen uyku düzenleri dogrudan kisinin rutinlerini etkiliyor. Tüm bunlarin önüne geçmek ve uyku kalitenizi korumak için gün içinde sekerleme yapmaktan kaçinin. Eger karsi koyamiyorsaniz, sekerleme süresini günde bire ve bir saatten aza indirin. Saat 15.00’ten sonra sekerleme yapmayin. Ögleden sonra kafein tüketmeyin, gün içindeki kafein tüketiminizi sinirlandirin. Yatmadan önce derin nefes alma, yoga, meditasyon gibi gevseme ve rahatlama tekniklerinden yararlanin veya kisa bir yürüyüs yapin.”