Pandemi Kekigin Kiymetini Arttirdi
Türkiye’nin endemik bitki varligi bakimindan en zengin illeri arasinda yer alan Aydin’da kendiliginden yetisen kekik pandemi ile birlikte kiymete bindi. Aydin’in Kösk ilçesine bagli Basçayir Mahallesi’nde dede meslegi kekik yagciligi yapan Bekir Özkul, pandemiden sonra üretim kapasitesini yüzde 100 arttirdiklarini ve ürettikleri kekik yaginin litresini 3 bin 500 TL’ye suyunu ise 35 TL’ye sattiklarini ve siparislere yetisemediklerini belirtti.
Kisa süre öncesine kadar hiçbir ekonomik degeri olmayan ve Aydin daglarinda kendiliginden yetisen ve kullanilmadigi için de daha sonra kuruyan kekikler bölge insani için is tüketenler için ise sifa kaynagi oldu.
Meslegi babasi Ömer Özkul’dan, babasinin da dedesi Ali Özkul’dan devraldigini belirten Bekir Özkul, "Dedelerimiz Isparta’da gülsuyu ve gülyagi üretirmis. Yaklasik 70 yil önce Aydin’in kekigini degerlendirmek için Isparta’dan Aydin’in Kösk ilçesinin Basçayir köyüne gelmis. Burada özel yöntemlerle kekik yagi ve kekik suyu çikarmaya baslamis daha sonra meslegi dedemden babam devralmis simdi de ben yürütüyorum" dedi.
"Pandemiden sonra altin gibi kiymetli oldu"
Kekik suyu ve kekik yaginin pandemiden sonra çok kiymetlendigini belirten Bekir Özkul, “Üretimimizi damitma sistemiyle yapiyoruz. Atalarimizdan kalma kazanlarimizda üretimimizi sürdürüyoruz. Hiçbir katki maddesi yok. Kekik suyunun mideye çok faydasi var. Kekik yaginin ise her seye faydasi var. Hatta ilaçlardan daha faydali oldugu söyleniyor o yüzden çok tercih ediliyor. Isimden oldukça memnunum. Bu isi bizden baska bu sistemle yapan yok. Fabrika usulü yapanlar var. Köylüden sehirdekiler ve baharatçilar aliyor. Sicaktan dolayi üretim biraz zor oluyor ama çok faydali bir is yaptigimiza inaniyoruz. Ve meslegimi devam ettirmek istiyorum” dedi.
“Karya Farma ile Afrika’ya açilacagiz”
Üretimlerinin tamamen dogal olmasi nedeniyle ADÜ Teknokent içerisinde faaliyetlerini sürdüren Karya Farma’nin HBX-2371 adli ürünü için özel üretim de yaptiklarini ifade eden Özkul, önümüzdeki süreçte Afrika’ya açilacaklarini söyledi.