Manda Sütünden Salep Yapti, Çok Talep Görüyor

Bursa’da bir girisimcinin manda sütünden yaptigi salep büyük ragbet görüyor.

Manda Sütünden Salep Yapti, Çok Talep Görüyor
Tarihi Irgandi Köprüsünde kafe isleten Emine Yildiz, yaptigi denemeler sonucunda manda sütünden salep yapip satmaya basladi.

Manda sütüyle pisirdigi dogal salep büyük begeni gördü. Kilosunu 2 bin 500 liraya aldigi dogal salep ve kilosu 35 liraya aldigi manda sütüyle pisirdigi saleplerin ünü sehir sinirlarini asti.

Kis aylarinda saglikli ve besleyici oldugu için tercih edilen salep; isletmecinin farkli boyut kazandirmasiyla daha da begenilmeye baslandi. Fincani 35 lira olan salep çok kisi tarafindan tercih ediliyor.

Geçen yil manda sütünden salep yapmaya basladigini ifade eden Emine Yildiz, "Kafemizde yeni bir seyler denemek istedik. Kis aylarinda Bursa’nin köylerinden gelen manda sütüyle dogal salep pisirdik, ilk önce yakin çevremize ikram ettik. Çok begenilince kafemizde satmaya basladik. Talep görmeye basladi.

Salep’in kilosunu 2 bin 500 liraya aliyoruz. Manda sütünü ise litresini 35 liradan almaktayiz. Salep’in fincanini 35 liradan satmaktayiz" dedi.

Kaynak: İHA