Kuymak Nasıl Yapılır? Evde Kolay Kuymak Tarifi

Karadeniz'den tüm ülkeye yayılan lezzetli tarifler arsında yer alan kuymak birçok kişinin favorilerindendir. Bu sebeple en sık aratılanlar arasında kuymak nasıl yapılır ve evde kolay kuymak tarifi yer alır. Muhlama veya mıhlama olarak da adlandırılan kuymak tarifi birçok kişinin merak ettiği tariflerdendir. Sabah kahvaltılarında özellikle hafta sonları vazgeçilmezler arasında bulunan kuymak oldukça pratik bir şekilde yapılabilir. Kuymak nasıl yapılır ve evde kolay kuymak tarifi için haberimizin devamını takip edebilirsiniz.

Kuymak İçin Gerekli Malzemeler

Kuymak için gerekli malzemeler evde kuymak yamak isteyen kişiler tarafından aratılmaktadır. Kuymak tariflerinde birçok değişikliklerin olması bu tarifi yapanların en merak ettikleri arasında yer alır. Kuymak yapma konusunda kafası karışanlar yapabilecekleri iyi bir tarif arayışına girmektedir. Kuymak için gerekli malzemeler;

2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
2 tepeleme yemek kaşığı mısır unu
1 su bardağı su(oda ısısında)
1 kase kolot peyniri
Yarım çay bardağı kaynar su
1 silme tatlı kaşığı tuz

Kuymak Tarifi Nasıl Yapılır?

Kuymak yapmak isteyen ve sadece kafelerde, kahvaltıcılarda tüketmekten sıkılan kişiler kuymak tarifi nasıl yapılır ve evde kuymak nasıl yapılır sorusuna cevap aramaktadır. Kuymak için gerekli malzemelerin elimizde var olduğundan eminsek kuymak nasıl yapılır sorusuna geçebiliriz. Öncelikle bir tavanın içine tereyağını atarak eritin. Çok fazla yanmamasına bu konuda dikkat etmeniz gerekir. Ardından yağ köpürmeye başladığı zaman mısır ununu ekleyerek iyice karıştırın. Mısır ununun rengi kahverengi olana kadar kavurmaya devam edin. Bu işlemin ardından 1 su bardağı su ekleyerek tuzunu atın. Suyunu çekene kadar karıştırıp beklemelisiniz. Ardından içerisine peyniri atarak çok fazla karıştırmadan peynirin erimesini bekleyin. Peynir iyice eridikten sonra suyunu çekene kadar karıştırın. Ardından sıcak su ekleyerek peynir uzayana kadar ve kıvamı yerine gelene kadar güzelce karıştırmanız gerekir. Kuymağınızın üzerinde tereyağı birikmeye başladığı zaman afiyetle tüketebilirsiniz.

Kuymak Püf Noktaları

Kuymak püf noktaları birçok kişi tarafından merak ediliyor. Evlerinde çok lezzetli bir kuymak ortaya çıkarmak isteyenler kuymak püf noktaları hakkında araştırma yapmaktadır. Bu sebeple en sık aratılanlar arasında bulunan bu konu için birkaç küçük ipucu bulunmaktadır. Kuymak yapımı için kullanılan peynirin ve tereyağının kalitesine dikkat etmek gerekir. Ayrıca evde çeçil veya kaşar peyniri de bulunuyorsa peynirleri karıştırarak da ekleyebilirsiniz. Peynirin iyi bir şekilde erimesini beklemelisiniz fakat bu noktada çok fazla karıştırırsanız peynirinizin uzaması mümkün olmayacaktır.

Kuymak Kalori Değeri

Kuymak kalori değeri birçok kişi tarafından merak ediliyor. Diyet yapmak isteyenler ve kilo kontrolü sağlamak isteyenler kuymak yiyip yememe konusunda kararsız kalmaktadır. Kuymak tarifi içinde çok fazla tereyağı ve un bulundurması sebebiyle aşırı tüketilmemelidir. Bu sebeple kuymak nadiren yenmeli ve porsiyon kontrolü sağlanmalıdır. Kuymak kalori değeri ise 1 porsiyon için yaklaşık 325 kalori olarak belirtilmektedir.