Mantar Çorbası Nasıl Yapılır? Evde Kolay Mantar Çorbası Tarifi
Mantar çorbası birçok kişinin en sevdiği lezzetler arasında yer almaktadır. Bu sebeple en merak edilenler arasında mantar çorbası nasıl yapılır sorusu yer alıyor. Peki, mantar çorbası nasıl yapılır? Mantar çorbası püf noktaları enlerdir? Mantar çorbası kaç kalori? İşte merak edilenler...

Mantar Çorbası İçin Gerekli Malzemeler
Mantar çorbası lezzetiyle ve faydalarıyla birçok kişinin sofralarından eksik etmediği çorba çeşitleri arasında yer almaktadır. Çoğu kişi hazır olarak yapsa da evde kolaylıkla çok daha sağlıklı ve lezzetli bir tarif ortaya çıkarabilirsiniz. Bu çorbayı yapmak için öncelikle elinizdeki ürünleri kontrol etmelisiniz. Mantar çorbası için gerekli malzemeler şu şekilde sıralanabilir;
1 paket mantar
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
2 diş sarımsak
1 su bardağı süt
4 su bardağı et suyu ya da su
Yarım limon suyu
Mantar Çorbası Nasıl Yapılır?
Mantar çorbası için gerekli malzemelerin varlığından emin olduysak mantar çorbası nasıl yapılır sorusuna cevap verebiliriz. Konu kapsamında en merak edilenler arasında mantar çorbası nasıl yapılır sorusu yer almaktadır. Öncelikle bu tarif için Mantarları yıkamadan temiz bir bezle silin. Silmek sizin için yeterli olmazsa dış kabuğunu soyarak da kullanabilirsiniz. Mantarları bu işlemin ardından küçük küçük doğrayın. Ardından tencereye ekleyerek sıvıyağda kavurun. Mantarlar suyunu saldıktan sonra un ekleyin. Bu noktada unun topaklanması sizi endişelendirmesin soğuk et suyunu veya içme suyunu yavaş bir şekilde ilave edin. Bir yandan da sürekli karıştırın. Çırpma teliyle unu açtıktan sonra sütünü ve sarımsağını ekleyin. Kaynamasını bekledikten sonra limon sıkarak servis edin. Mantar çorbanızı afiyetle tüketebilirsiniz.

Mantar Çorbası Püf Noktaları
Mantar çorbası püf noktaları da sık sık aratılanlar arasında yer alıyor. Öncelikle mantarların suyunu çekmesini sağlayarak daha lezzetli bir çorba ortaya çıkarabilirsiniz. Mantar çorbasını bir üst noktaya taşıyacak uygulamalar arasında tavuk suyu veya et suyu kullanmak yer alır. Ayrıca çorba kaynadıktan sonra dereotu katarak daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz. Süt yerine de krema tercih ederek oldukça lezzetli bir tarif ortaya çıkarabilirsiniz.

