Yilbasi Öncesi Siki Denetim Açiklamasi Sarap Fiçilari Dizildi
Tekirdag Tarim ve Orman Il Müdürlügüne bagli denetim ekipleri, yilbasina sayili günler kala sarap isletmelerini mercek altina aldi.
Fiçilardan numune alindi
Sarap isletmesinde bulunan onlarca sarap fiçisi dizdirilerek tek tek denetlendi. Yilbasi öncesinde sarap üretimi yapan isletmeler, gida güvenligi ve insan sagligi esas alinarak, siki denetime tabi tutuluyor. Denetlenen sarap isletmelerinden gida mevzuatina uygunlugunu kontrol etmek amaciyla numuneler alinarak, Tarim ve Orman Bakanligi’na bagli Gida Kontrol Laboratuvar Müdürlüklerinde analiz ettiriliyor.