Temsili 'Cinci Hoca'dan Macun Almak Için Ugrastilar

UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan ve en iyi korunan 20 kent arasinda bulunan Safranbolu’da bu yil 5’incisi düzenlenen ve 3 gün sürecek olan Safran Festivali kortej yürüyüsü ile basladi.

Temsili 'Cinci Hoca'dan Macun Almak Için Ugrastilar
Karabük Belediye Baskan Yardimcisi Seher Berker, Safranbolu Belediye Baskani Elif Köse, kurum müdürleri ve vatandaslarin katilimiyla Safranbolu Sehitler Aniti’ndan baslayan kortej yürüyüsü, Kazdagli Meydani’nda sona erdi. Burada çesitli etkinliklerle devam eden programin açilisinda konusan Karabük Valisi Fuat Gürel, “Ilimizde Safran üretimi suanda 29 çiftçimizde 8 köyümüzde 58 dekarlik alanda bir üretim yapilmaktadir. Tahmini 27 kilo civarinda bir safran hasadi bekliyoruz. Tabi her geçen sene üzerine konuldugunu biliyoruz. Insallah önümüzdeki süreçte artarak devam edecek. Ne kadar bir ürünler ilgilenirseniz o ürün size bir o kadar gelir getirir” ifadelerini kullandi.

Gürel, safran hasadinin Karabük ve Safranbolu turizmini hareketlendirdigini ifade ederek, “Turizmin belki de ana kaynaklarindan biri haline gelmis durumda” dedi.

Safranbolu Belediye Baskani Elif Köse ise, her geçen yil safran dikiminin artmasindan ve satisinin çogalmasindan dolayi mutluluk duydugunu aktardi.

Köse, üretilen ürünün satisi ile ilgili birçok insanin yetistirdigi ürünü pazarlamasini nasil yapacagini bilmedigini kaydederek “O yüzden de bu konuda da üreten vatandaslara destek olunmasi gerektigini düsünüyorum. Bu tür festivaller etkinlikler tanitimlar için çok kiymetli. Hedefimiz Safranbolu’nun tanitimi ile ilgili yararli oldugunu düsündügümüz festivallerin sayisini artirmak” diye konustu.

Konusmalarin ardindan 1640-1648 yillarinda ’Kazasker’ olan Safranbolulu Cinci Hoca’nin yaptirdigi hamamin çatisinda temsili ’Cinci Hoca’ vatandaslara safranli macun dagitirken bazi vatandaslar macun almak için yogun mücadele verdi.
Kaynak: İHA