Balıkçıların Kurban Bayramı Endişesi
Karadenizli balıkçılar, Kurban Bayramı'nda kırmızı et tüketiminin artmasına bağlı olarak satışlarının büyük oranda düşmesinden endişe ediyor.
Avlanma yasağının kalktığı 1 Eylül itibariyle ''Vira Bismillah'' diyen balıkçılar, büyük bir özveriyle Karadeniz'de yakaladıkları balıklarla doldurdukları tezgahlarının bayramda müşterisiz kalmasının tedirginliğini yaşıyor.
Akçakoca Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Mustafa Karakaş, AA muhabirine yaptığı açıklamada, balık sezonunun iyi başladığını ve beklentileri karşıladığını söyledi.
Denize açılan balıkçıların kesinlikle boş dönmediğini, hava şartlarına bağlı olarak balık avlandığını ifade eden Karakaş,"Balıkçılarımız sezondan memnun. Bu balık fiyatlarına da yansıyor. Bu sezon vatandaşlarımız balığa doyacak. Şu anda 700 gram bir palamudun adedi 5-7 liraya kadar düştü" diye konuştu.
Kurban Bayramı'nın balık satışlarını ve fiyatlarını kesinlikle etkiyeceğini vurgulayan Karakaş, "Her Kurban Bayramı ve sonrasındaki günlerde benzer durumu yaşıyoruz. Fiyatların düşmesi balıkçıyı etkilemez yeter ki vatandaşların talebinde düşüş olmasın. Kurban Bayramı hepimizin bayramı. Bizler de kırmızı et yiyeceğiz ama şunu unutmamak lazım ki balık mevsiminde, et ise her zaman yenir" dedi.
Karakaş, balığın bir yağlanma dönemi olduğunu bundan dolayı da zamanında yenmesinin önem taşıdığını dile getirerek, "Bu dönemde balık lezzetli olur. Şu anda palamudun, lüferin, çinakopun, istavritin, mezgitin ve kalkanın tam yeme mevsimidir. Bu yüzden vatandaşlarımız bayramda da balığı sofralarından eksik etmesin" ifadesini kullandı.
Kaynak: AA
Akçakoca Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Mustafa Karakaş, AA muhabirine yaptığı açıklamada, balık sezonunun iyi başladığını ve beklentileri karşıladığını söyledi.
Denize açılan balıkçıların kesinlikle boş dönmediğini, hava şartlarına bağlı olarak balık avlandığını ifade eden Karakaş,"Balıkçılarımız sezondan memnun. Bu balık fiyatlarına da yansıyor. Bu sezon vatandaşlarımız balığa doyacak. Şu anda 700 gram bir palamudun adedi 5-7 liraya kadar düştü" diye konuştu.
Kurban Bayramı'nın balık satışlarını ve fiyatlarını kesinlikle etkiyeceğini vurgulayan Karakaş, "Her Kurban Bayramı ve sonrasındaki günlerde benzer durumu yaşıyoruz. Fiyatların düşmesi balıkçıyı etkilemez yeter ki vatandaşların talebinde düşüş olmasın. Kurban Bayramı hepimizin bayramı. Bizler de kırmızı et yiyeceğiz ama şunu unutmamak lazım ki balık mevsiminde, et ise her zaman yenir" dedi.
Karakaş, balığın bir yağlanma dönemi olduğunu bundan dolayı da zamanında yenmesinin önem taşıdığını dile getirerek, "Bu dönemde balık lezzetli olur. Şu anda palamudun, lüferin, çinakopun, istavritin, mezgitin ve kalkanın tam yeme mevsimidir. Bu yüzden vatandaşlarımız bayramda da balığı sofralarından eksik etmesin" ifadesini kullandı.