Kadinlar Kislik Ekmeklerini Imece Usulü Hazirliyor

Feke’nin Gaffarusagi Mahallesi’nde göç öncesi köylerde sirayla ve imece usulü kislik yufka ekmeklerini hazirlamak için sabah ezaninda bir araya gelen kadinlar, gün boyu atesin karsisinda ekmek yapiyor.

Elif Kindan her yil yayla göçü öncesi bir araya gelerek kislik ekmeklerini hazirladiklarini kaydederek, “Sabah namazinda ekmek mesaisi basliyor. Aksama kadar süren bir mesai oluyor. Köyde kadinlarimiz çocuklarimizi okutmak için sehir merkezlerine gitti. Yazin yaylada oluyorlar. Kislik göç öncesi bizlerde imece usulü yufka ekmeklerimizi hazirliyoruz” dedi.

Köylerde imece usulü ekmek yapiminin sürdügünü kaydeden Ayse Ersin ise dayanisma içinde her kadinin sirayla kislik ekmeklerini hazirladigini kaydetti.

Adana sicagi ile birlikte ocak basinda zorlu bir mesai oldugunu söyleyen Nejla Kayboz da göç öncesi mahallede sirayla ekmek yaptiklarini söyledi.