Faydalari Saymakla Bitmiyor, Fiyatiyla Dudak Uçuklatiyor

Akzambak çiçeginin özellikle poleni ve yapraklari hem yerel hem de uluslararasi pazarda büyük ilgi görüyor. Akzambak çiçeginin özgün aromasi ve görselligiyle bilinen bu nadide bitkinin poleni, boya yapiminda kullanilmasinin yani sira bal ile karistirildiginda karacigerin yenilenmesine yardimci oluyor. Yapraklari ise dogal bir antibiyotik özelligine sahip. Ürünlerinin uluslararasi alandaki talebinin yüksek oldugunu vurgulayan akzambak üreticisi Erdi Can Aydemir, özellikle yurt disindaki müsterilerin sagliklarini önemsediklerini belirtiyor. Akzambak poleni özellikle organik boya yapiminda tercih edilirken, yapraklari da çesitli saglik sorunlarina sifa kaynagi olmasiyla biliniyor. Tokat’in degerli çiçegi akzambak, hem ekonomiye katki saglayarak bölge ekonomisine canlilik kazandiriyor hem de saglik açisindan önemli bir kaynak olarak yerel ve uluslararasi pazarda talep görüyor.

“Çayini Almanya, Hollanda ve Fransa’ya polenini ise Zurih’e gönderiyoruz” Yurt disindan polen ve yapraklarina talebin fazla oldugunu söyleyen akzambak üreticisi Erdi Can Aydemir; “Çiçegini topluyoruz. Ortasindaki polenleri de makas yardimiyla aliyoruz. Su gördügünüz polendir baska bir kaba koyuyoruz. Çiçekleri baska bir kaba koyuyoruz. Polenleri daha sonra elek yardimiyla eliyoruz ve kurutmaya birakiyoruz. Poleni boya yapiminda kullanilmaktadir. Bal ile karistirilip yenildiginde karacigerin yenilenmesini sagliyor. Topladigimizi çiçeklerin yapraklarindan çayi meydana geliyor. Her sabah ve aksam içilmelidir. Bas agrisi, sinüzit ve nefes darliklarina iyi geliyor. Hem yurt içinden hem de yurt disindan talebimiz var. Genellikle yurt disindan talep oluyor. Yurt disindakiler sagliklarini çok düsünüyorlar. Polenimiz organik boya yapiminda kullanilmaktadir. Kilosu 5 bin Euro civarindadir. Çayimizi ise yurt disina 2 bin 500 Euro civarinda gönderiyoruz. Çayimizi Adana basta olmak üzere yurt disinda Almanya, Hollanda ve Fransa gibi yüksek verim olan yerlere gönderiyoruz. Polenini Zurih’e organik boya fabrikasina gönderiyoruz” dedi.