Milli Egitim Bakanligi, Türkiye Odalar ve Borsalar Birligi ve TOBB Ekonomi ve Teknoloji Üniversitesi arasinda imzalanan Mesleki Egitim Isbirligi Protokolü kapsaminda Içisleri Bakanligi, Trabzon Valiligi, Trabzon Ticaret ve Sanayi Odasi (TTSO), Trabzon Ticaret Borsasi ile Trabzon Ortahisar Borsa Istanbul Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi isbirliginde olusturulan Çikolata Üretim ve Egitim Atölyesi faaliyete geçirildi.
Trabzon Valisi Ismail Ustaoglu, Çikolata Üretim ve Egitim Atölyesini gezerek çalismalar hakkinda bilgi aldi. Inceleme sonrasinda degerlendirmelerde bulunan Trabzon Valisi Ismail Ustaoglu, “Çikolata Üretim ve Egitim Atölyesi, Içisleri Bakanimiz Sayin Süleyman Soylu’nun himaye ve destekleri; TOBB’un ve Milli Egitim Bakanliginin paydasligi, Trabzon Ticaret ve Sanayi Odasi ile Trabzon Ticaret Borsasi’nin öncülügünde kurulan bir atölye. Çikolata sanayinin en önemli girdisi olan findik üretiminin de yapildigi ilimizde, Trabzon’un tescillenmis özel markasiyla böyle bir atölyenin kurulmasinin ayri bir katma deger yaratacagina inaniyoruz. Buradaki gençlerimiz bir taraftan çikolata ile ilgili Arge çalismasi yaparken, hem kendilerini yetistirmis olacak, hem de aldiklari egitimin sonunda meslek sahibi olacaklar” dedi.
Uzunsokak Tabakhane girisinde faaliyete baslayan Hisariçi Çikolatacisinda ayrica sicak ve soguk içeceklerin servis edildigi kafe bölümü de bulunuyor.
