Bir Yilda 27 Ton Atik Ekmek, Hayvanlara Yem Olarak Dönüstürüldü

“Ekmek tarlada çiftçinin, sofrada senin alin terin” çagrisiyla Zeytinburnu Belediyesi Çevre Koruma ve Kontrol Müdürlügü tarafindan ekmeklerin israf edilmemesi ve hayvanlara yiyecek olarak dönüstürülmesi amaciyla bundan bir yil önce baslatilan ekmek toplama uygulamasi beklenilenin üzerinde bir geri dönüsüm sagladi. Ilçe genelinde 65 noktaya yerlestirilen Bayat Ekmek Kumbaralari’nda bugüne kadar 27 ton atik ekmek toplanarak hayvan yemi olarak islendi. Ayrica Zeytinburnu Belediyesi’ne bu hizmet karsiliginda 330 kilogram kedi mamasi hediye edildi.

Türkiye’de günde 6 milyon ekmegin çöpe gittigine dikkat çeken Zeytinburnu Belediyesi, bu noktada israfin önlenmesi ve kaynaklarin verimli kullanilmasi amaciyla olusturdugu ve bir yilda basariyla ulasan Bayat Ekmek Kumbarasi Projesi’yle 27 ton ekmegin çöpe gitmesini engelledi. Proje çerçevesinde haftalik 500-550 kilogram bayat ekmek toplanarak anlasmali isletmelere gönderiliyor. Içerisindeki çöplerden ve küflerden arindirilan ekmekler yem fabrikalari, besi çiftliklerine teslim ediliyor. Zeytinburnu Belediyesi bu hizmeti karsiliginda anlasmali firmalardan sokak hayvanlarina dagitilmak üzere 330 kilogram kedi mamasi hediyesi aldi.