Kilis'te Zeytinyagi Fabrikalari Tam Kapasite Çalisiyor

Kilis’te zeytin hasadi sürerken, zeytinyagi fabrikalari tam kapasite olarak 24 saat boyunca çalisip zeytinlerden yag çikariyor.

Kilis'te Zeytinyagi Fabrikalari Tam Kapasite Çalisiyor
Türkiye’de önemli bir zeytin merkezi olan Kilis’te zeytin hasadi sürüyor. Zeytin bahçelerinden toplanan tane zeytinler, yaga dönüstürülmek üzere fabrikalara getiriliyor. Kilis’teki zeytinyagi fabrikalari 24 saat çalisarak, üreticinin zeytin tanelerini yaga dönüstürüyor.

“Zeytinyaginin kilosu 75-80 TL arasinda satiliyor, fabrikalar 24 saat çalisiyor”

Zeytinyagi fabrikasi sahibi Süleyman Mercimek, Kilis’te zeytin hasadinin devam ettigini ifade ederek, “Türkiye’de zeytin üretim merkezlerinden biridir. Fabrikalar 24 saat tam kapasiteyle çalismaktadir. Kilis zeytinyagi, rengiyle, aramasiyla, tadiyla diger zeytin yaglarindan farklidir. Genellikle tüketiciler Kilis zeytinyagini tercih etmektedir. Zeytinyaglarimiz asit orani olarak 1’in altindadir. 0,4 asit gelmektedir. Kilosu 75-80 TL bandinda satilmaktadir” dedi.

Kaynak: İHA