'Horoz Karasi' Üzümü Kurakliga Ragmen Verimiyle Üreticisini Sevindirdi
Kilis'te 160 bin dekarda üretimi gerçeklestirilen üzümden yaklasik 50 bin ton rekolte bekleniyor Kilis Ziraat Mühendisleri Odasi Baskani Güven Özdemir: 'Bir ay sonra üzümlerimizi kurutarak piyasaya sürecegiz'.
CEBRAIL CAYMAZ - Kilis ve Gaziantep yöresinde "Kilis horoz karasi" olarak bilinen siyah üzüm, bu sezon kurakliga ragmen yüksek rekolte ile üreticisinin yüzünü güldürüyor.
Bölge halkinin en önemli geçim kaynaklari arasinda yer alan ve kurutulmus olarak kis sezonunun vazgeçilmez besinlerinden olan "Kilis horoz karasi" için hasat öncesi hazirliklar tamamlandi.
Kilis Ziraat Mühendisleri Odasi Baskani Güven Özdemir, AA muhabirine, üzümün kent ekonomisinde önemli bir yere sahip oldugunu söyledi.
Kentte yaklasik 160 bin dekar alanda üzüm üretimi yapildigini ifade eden Özdemir, kurakliga ragmen bu yil yaklasik 50 bin ton rekolte beklediklerini belirtti.
- "Kilis denilince akla üzüm geliyor"
Özdemir, yaklasik bir ay sonra hasat yapacaklarini aktardi.
Sahada çiftçileri sürekli bilgilendirdiklerini anlatan Özdemir, "Kilis horoz karasi üzümümüz Musabeyli ilçemizin incisidir. Hem kalite hem de verim konusunda diger illere nazaran öndedir. Demir, magnezyum ve kalsiyum içerigiyle diger üzüm çesitlerinde olmayan vitaminler Kilis horoz karasi üzümümüzde bulunuyor. Kilis denilince akla üzüm geliyor." dedi.
"Kilis horoz karasi"ni hem yas hem de kuru olarak pazarladiklarini dile getiren Özdemir, söyle konustu:
"Türkiye'nin her tarafina pazarliyoruz ama Dogu Anadolu Bölgesi daha çok tüketiyor. Çünkü tamamen kan deposu. O bölge soguk oldugundan üzümümüz daha çok oraya gidiyor. Kisin büyüklerimizin salvarlarinin cebinde Kilis horoz karasi üzüm olur. Vücut sicakligi için çok tüketiliyor."
Rusya'ya ihracat yapildigina dikkati çeken Özdemir, "Geçen sene pandemi dolayisiyla ihracat yapamadik ama bu sene 5 bin ton beklentimiz var. Bir ay sonra üzümlerimizi kurutarak piyasaya sürecegiz. Çiftçilerimizin hasadi hayirli ve bereketli olsun." diye konustu.
- Tescil basvurusu yapildi
"Kilis horoz karasi"nin artik markalastigini belirten Özdemir, üzümün tescillenmesi için basvuruda bulunuldugunu aktardi.
Üreticilerden Erol Yilmaz, bu yil üzümün veriminden ve kalitesinden memnun olduklarini anlatarak "Geçen yilki zararimizi insallah bu sene karsilariz. 14 dönümde üzüm üretimi yapiyorum. Dönüm basi 2 ton beklentimiz var." dedi.
Mehmet Gün ise yaklasik 120 dönümde üzüm üretimi yaptigini belirterek, "Verim geçen yila göre çok iyi. Kuraklik olmasaydi daha da iyi olacakti. Üzümleri kurutarak pazara sunuyoruz. 8 ila 10 lira arasinda geçen yil sattigimiz kuru üzümün bu yil 14 ila 18 lira arasinda pazar bulacagini bekliyoruz." seklinde konustu.
Kaynak: AA
Bölge halkinin en önemli geçim kaynaklari arasinda yer alan ve kurutulmus olarak kis sezonunun vazgeçilmez besinlerinden olan "Kilis horoz karasi" için hasat öncesi hazirliklar tamamlandi.
Kilis Ziraat Mühendisleri Odasi Baskani Güven Özdemir, AA muhabirine, üzümün kent ekonomisinde önemli bir yere sahip oldugunu söyledi.
Kentte yaklasik 160 bin dekar alanda üzüm üretimi yapildigini ifade eden Özdemir, kurakliga ragmen bu yil yaklasik 50 bin ton rekolte beklediklerini belirtti.
- "Kilis denilince akla üzüm geliyor"
Özdemir, yaklasik bir ay sonra hasat yapacaklarini aktardi.
Sahada çiftçileri sürekli bilgilendirdiklerini anlatan Özdemir, "Kilis horoz karasi üzümümüz Musabeyli ilçemizin incisidir. Hem kalite hem de verim konusunda diger illere nazaran öndedir. Demir, magnezyum ve kalsiyum içerigiyle diger üzüm çesitlerinde olmayan vitaminler Kilis horoz karasi üzümümüzde bulunuyor. Kilis denilince akla üzüm geliyor." dedi.
"Kilis horoz karasi"ni hem yas hem de kuru olarak pazarladiklarini dile getiren Özdemir, söyle konustu:
"Türkiye'nin her tarafina pazarliyoruz ama Dogu Anadolu Bölgesi daha çok tüketiyor. Çünkü tamamen kan deposu. O bölge soguk oldugundan üzümümüz daha çok oraya gidiyor. Kisin büyüklerimizin salvarlarinin cebinde Kilis horoz karasi üzüm olur. Vücut sicakligi için çok tüketiliyor."
Rusya'ya ihracat yapildigina dikkati çeken Özdemir, "Geçen sene pandemi dolayisiyla ihracat yapamadik ama bu sene 5 bin ton beklentimiz var. Bir ay sonra üzümlerimizi kurutarak piyasaya sürecegiz. Çiftçilerimizin hasadi hayirli ve bereketli olsun." diye konustu.
- Tescil basvurusu yapildi
"Kilis horoz karasi"nin artik markalastigini belirten Özdemir, üzümün tescillenmesi için basvuruda bulunuldugunu aktardi.
Üreticilerden Erol Yilmaz, bu yil üzümün veriminden ve kalitesinden memnun olduklarini anlatarak "Geçen yilki zararimizi insallah bu sene karsilariz. 14 dönümde üzüm üretimi yapiyorum. Dönüm basi 2 ton beklentimiz var." dedi.
Mehmet Gün ise yaklasik 120 dönümde üzüm üretimi yaptigini belirterek, "Verim geçen yila göre çok iyi. Kuraklik olmasaydi daha da iyi olacakti. Üzümleri kurutarak pazara sunuyoruz. 8 ila 10 lira arasinda geçen yil sattigimiz kuru üzümün bu yil 14 ila 18 lira arasinda pazar bulacagini bekliyoruz." seklinde konustu.