Nigde'de Elmali Lokum Ve Baklava Üretildi
Nigde'de faaliyet gösteren iki firma, Turizmciler Dernegi öncülügünde gastronomi turizmine katki saglamasi amaciyla sehrin önemli tarim ürünlerinden elmadan lokum ve baklava üretti.
Nigde Vali Yardimcisi Cemil Kilinç, Belediye Baskani Emrah Özdemir, AK Parti Nigde milletvekilleri Yavuz Ergun ve Selim Gültekin, AK Parti Il Baskani Ömer Kiliç, firmalari ziyaret ederek, üretilen ürünleri tatti.
Vali Yardimcisi Kilinç, gazetecilere yaptigi açiklamada, elmanin kentin önemli tarim ürünlerinden oldugunu söyledi.
Elmada, Türkiye'de genç agaç sayisinda birinci olduklarini vurgulayan Kilinç, "Üreticilerimizin destegiyle elmanin kullanim alanini artirarak Nigde'yi elmada söz sahibi yapmaya devam edecegiz. 'Elma cildi güzellestirir' diyorlar ama elma her seyi güzellestiriyor. Az önce tattik, lokumu da güzellestirmis." ifadelerini kullandi.
Belediye Baskani Emrah Özdemir de firmalarin elmayla ilgili farkli çesitler sundugunu ifade ederek, "Marka sehir Nigde'de yöresel ürünlerin olmasi gerçekten önemli. Geçtigimiz günlerde patatesin tatlisini yapmistik, bu konuda baya yol katettik. Simdi de elmaya basladik. Elmali dondurma, lokum, cezerye, baklavayla ürün çesitliligimiz artti. Sehrimize gelen misafirlerin ya da bizler baska illere giderken götürebilecegimiz ürünler fazlasiyla oldu. Girisimciliklerinden dolayi firmalarimiza tesekkür ediyorum." diye konustu.
Nigde Turizmciler Dernegi Baskani Bahar Sahiner Öke de kentin gastronomi degerlerini gelistirmek ve yeni ürünler ortaya çikarmak için sektör temsilcileriyle elmadan farkli ürünler yaptiklarini aktardi.
Yöresel ürünleri yeni lezzetlerle bulusturduklarini vurgulayan Öke, "Elmali lokum, elmali baklava ve elmali cezerye üretiminde firmalarla ortak çalisma yürüttük. Bunda da basarili olduk. Ürünlerimizin findikli, fistikli çesitleri yapildi. Nigde gastronomisine yeni ürünlerin kazandirilmasinin mutlulugunu yasiyoruz. Bu ürünleri Türkiye'nin her yerine gönderebiliyoruz. Ürünleri yerinde tatmak için de herkesi Nigde'ye davet ediyorum." seklinde konustu.
Firma yetkilisi Ibrahim Çakmak da 2-3 çesit elmali lokum ürettiklerini ve 151 kilo lokumu da vatandaslara dagitacaklarini dile getirdi.
Kaynak: AA
Vali Yardimcisi Kilinç, gazetecilere yaptigi açiklamada, elmanin kentin önemli tarim ürünlerinden oldugunu söyledi.
Elmada, Türkiye'de genç agaç sayisinda birinci olduklarini vurgulayan Kilinç, "Üreticilerimizin destegiyle elmanin kullanim alanini artirarak Nigde'yi elmada söz sahibi yapmaya devam edecegiz. 'Elma cildi güzellestirir' diyorlar ama elma her seyi güzellestiriyor. Az önce tattik, lokumu da güzellestirmis." ifadelerini kullandi.
Belediye Baskani Emrah Özdemir de firmalarin elmayla ilgili farkli çesitler sundugunu ifade ederek, "Marka sehir Nigde'de yöresel ürünlerin olmasi gerçekten önemli. Geçtigimiz günlerde patatesin tatlisini yapmistik, bu konuda baya yol katettik. Simdi de elmaya basladik. Elmali dondurma, lokum, cezerye, baklavayla ürün çesitliligimiz artti. Sehrimize gelen misafirlerin ya da bizler baska illere giderken götürebilecegimiz ürünler fazlasiyla oldu. Girisimciliklerinden dolayi firmalarimiza tesekkür ediyorum." diye konustu.
Nigde Turizmciler Dernegi Baskani Bahar Sahiner Öke de kentin gastronomi degerlerini gelistirmek ve yeni ürünler ortaya çikarmak için sektör temsilcileriyle elmadan farkli ürünler yaptiklarini aktardi.
Yöresel ürünleri yeni lezzetlerle bulusturduklarini vurgulayan Öke, "Elmali lokum, elmali baklava ve elmali cezerye üretiminde firmalarla ortak çalisma yürüttük. Bunda da basarili olduk. Ürünlerimizin findikli, fistikli çesitleri yapildi. Nigde gastronomisine yeni ürünlerin kazandirilmasinin mutlulugunu yasiyoruz. Bu ürünleri Türkiye'nin her yerine gönderebiliyoruz. Ürünleri yerinde tatmak için de herkesi Nigde'ye davet ediyorum." seklinde konustu.
Firma yetkilisi Ibrahim Çakmak da 2-3 çesit elmali lokum ürettiklerini ve 151 kilo lokumu da vatandaslara dagitacaklarini dile getirdi.