İdrisyayla Köyü Sakinleri Pancar Pekmezi Şenliğinde Buluştu

Şenliğe, Eskişehir Valisi Güngör Azim Tuna’nın yanı sıra, Vali Yardımcısı Ömer Faruk Günay, Seyitgazi Kaymakamı Ertuğrul Avcı, Seyitgazi Belediye Başkanı Hasan Kalın, misafirler ve köy halkı katıldı.

Pekmezin hazırlık ve yapım aşamalarının anlatılmasıyla başlanan şenlikte konuşan Vali Tuna, "Aslında bundan 120 sene önce Balkanlardan Anadolu’ya getirdikleri pancar tohumlarını, kendi ihtiyaçları kadar ekerek yetiştirdikleri doğal şeker pancarı ile hazırladıkları pekmez, bir araya gelinerek hazırladıkları şenlikle renkli hale getiriliyor. Biz de, kültürel değerlerimizi tanıtma konusunda destek olacağız" dedi.

Daha önceleri sürekli hale getirilen şenlikleri 1990 yılından 2009 yılına kadar yapamadıklarını anlatan İdrisyayla Köyü Sosyal Kültür ve Yardımlaşma Derneği Başkan Yardımcısı Recep Demir de, valilik desteğiyle bu etkinliğin uzun yıllara taşımaya çalışacaklarını bildirdi.

Yapılan protokol konuşmalarının ardından birlikte yemek yenilen şenlikte vatandaşlar, Vali Tuna ile bol bol hatıra fotoğrafı çektirdiler.