Zam Şampiyonu Biber ve Patlıcan Çöp Oldu

Türkiye’nin önemli sebze üretim merkezlerinden Antalya’da, biber üreticileri ürünlerin satılmamasından yakınıyor. Kışın ürün azlığından dolayı fiyatı 12 liraya çıkan biber, bugün alıcı bulamıyor. Antalya Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hali’ne havaların ısınmasıyla birlikte tonlarca çarliston biber geliyor. Fiyatı 50 kuruşa kadar düşen biberi bugünlerde ne alan var ne de soran. Halde kasalar içinde alıcısını bekleyen tonlarca biber sıcak hava ile kısa sürede özelliğini kaybediyor. İki gün içinde satılması gereken biberlere alıcı bulunamayınca, tüccar bin bir emekle üretilen biberi kasalarla çöpe döküyor. Hal içindeki birçok çöp konteynerinin biberlerle dolu olduğu görüldü.

Tüccar, isteyenlere ve hayvanlara yem olması için besicilere biber ve patlıcanları ücretsiz veriyor. Antalya Toptancı Hali’nde fazla ürün gelmesinden dolayı her gün tonlarca sebze çöpe gidiyor. Yine kışın fiyatı 5 liraya kadar yükselen patlıcana alıcı bulunamıyor. Tüccar elinde kalan zamanı geçen patlıcanları poşet ve kasalarla bir eşeğin önüne döktü. Toptancı halinin fiyat listesinde patlıcan ve çarliston biberin fiyatı en düşük 50, en yüksek 80 kuruş olarak açıklandı.

ÖLÜ ÇAĞI
Halde ürün satışı yapan Turgay Karakullukçu, biberin çökmüş durumda olduğunu belirterek şöyle konuştu: “Satılmıyor. Kışın yeri geldi 12 liraya, 5 liraya da biber satıldı. Ama şu an piyasada aşırı derecede biber olduğu için piyasa çekmiyor. Sıcak ve güneşle birlikte biber hemen buruşuyor. Alıcı bulmamasıyla birlikte çöpe gidiyor. Şu an fiyatlar 20 kuruş, ne alan var ne soran. Bu ürünlerin çöpe gitmesinden üzüntü duyuyoruz. Günlük hale giren 40- 50 ton biberin çoğu çöpe gidiyor. Altın çağını yaşayan biber şu an ölü çağını yaşıyor”
Biber üreticisi Halim Ekici ise, biberi kışın yetiştirmenin zahmetinden bahsederek şunları söyledi: “Kışın biberi yetiştirebilmek için soba yakılıyor. O zaman çok pahalı. Ama havalar ısınınca ürün artıyor. İhracat yok. Halde alıp satan yok. Kışın 12 liraya gidiyor ama ürün olmuyor piyasada. Yaz olunca böyle çöpe gidiyor.”