İskenderun'da Yemek Yarışması Düzenlendi
İskenderun'da Turizm Haftası etkinleri kapsamında yemek yarışması düzenlendi.
İskenderun Kaymakamı Ali İhsan Su, Mustafa Kemal Üniversitesi Mustafa Yazıcı Kültür Merkezi'nde düzenlenen yarışmada, Hatay'ın yöresel yemek ve tatlılarının dünyaca bilindiğini belirtti.
Hatay'ın dünya gastronomi şehri unvanını alma yolunda hızla ilerlediğini ifade eden Su, yöreye ait yaklaşık 600 çeşit yemek çeşidinin olduğunu, bunun da gastronomi turizmi açısından büyük önem arz ettiğini kaydetti.
MKÜ Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Hüseyin Altan da Hatay mutfağının dünyanın en iyi mutfaklarından biri olduğunu aktardı.
Konuşmaların ardından yarışma jürileri, 46 yemek ve 36 tatlı çeşidinin arasından ilk üçü belirlerken, dereceye giren yarışmacılara çeşitli ödüller verildi.
Etkinliğe İskenderun Turizm Derneği Başkanı Sabahattin Uygun, Karayılan Belediye Başkanı Mehmet Yurtman ve MKÜ Mühendislik Fakültesi Dekanı Prof. Dr.Ertuğrul Baltacıoğlu ve çok sayıda davetli katıldı.
Muhabir: Ömer Soylu / Salim Taş
Yayıncı: Ali Güreli
Kaynak: AA
Hatay'ın dünya gastronomi şehri unvanını alma yolunda hızla ilerlediğini ifade eden Su, yöreye ait yaklaşık 600 çeşit yemek çeşidinin olduğunu, bunun da gastronomi turizmi açısından büyük önem arz ettiğini kaydetti.
MKÜ Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Hüseyin Altan da Hatay mutfağının dünyanın en iyi mutfaklarından biri olduğunu aktardı.
Konuşmaların ardından yarışma jürileri, 46 yemek ve 36 tatlı çeşidinin arasından ilk üçü belirlerken, dereceye giren yarışmacılara çeşitli ödüller verildi.
Etkinliğe İskenderun Turizm Derneği Başkanı Sabahattin Uygun, Karayılan Belediye Başkanı Mehmet Yurtman ve MKÜ Mühendislik Fakültesi Dekanı Prof. Dr.Ertuğrul Baltacıoğlu ve çok sayıda davetli katıldı.
Muhabir: Ömer Soylu / Salim Taş
Yayıncı: Ali Güreli