Giresun Valisi Dursun Ali Şahin'den Lokantalara Tuzluk Yasağı
Giresun İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ve Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği tarafından düzenlenen "Fırın, Pastane ve Unlu Mamulleri Üreten ve Satan İşletmelerin Hijyen Eğitimi" programı bugün Giresun Ticaret ve Sanayi Odası (GTSO) Toplantı Salonu'nda yapıldı.
Şahin “İnsanların evlerinde ekmeği yerken acaba diye düşünmemelerini sağlamaları gerekir. Herşeyin başı temizlik. Dinimiz böyle söylüyor. İlla fazla ekmek satmak için kendinizi yırtmayın. Birbirinizi öldürürcesine hareket etmeyin Herkesin rızkını Allah verir. Hiç merak etmeyin. Öyle öldürücü rekabetten kaçının. Fırınlar dışında pazarda ekmek satılıyor. Aynı zamanda kasapta hiç ekmek satılır mı? Eğer pazarlarımızda bunlar satılıyorsa bu arkadaşlar çok geriden geliyorlar. Et kasapta, balık balıkçıda, ekmek fırında satılır” dedi.
Konuşmasında “Giresun'daki lokantaların masalarında tuzluk bulunmasını yasaklıyorum” da diyen Vali Dursun Ali Şahin “Bundan böyle lokantalarda tuzluk olmayacak. Tuz isteyen vatandaş olursa garsondan isteyecek o getirecek. Bu Karadenizliler hep böyle, benim babam da tuzu çok severdi. Tuz ne kadar zevk veriyorsa o derecede zarar veriyor demektir. Artık bunu kestirmek lazım lütfen fırınlar ve pastacılar tuz konusunda çok hassas davranın. Tuzlu isteyen evinde tuzunu koyar, siz koymayın” ifadelerini kullandı.
Konuşmanın ardından katılımcılara Vali Dursun Ali Şahin tarafından Hijyen Eğitim Belgesi verildi .