Sanayi Kenti Kocaeli'de Üzüm Bağları
Türkiye sanayisinde önemli bir yeri olan Kocaeli'de üretilen üzümler sofraların baş köseşinde yerini alıyor.
Kocaeli sınırlarında özellikle İzmit, Gölcük, Hisareyn, İhsaniye ve Körfez bölgelerinde Çavuş üzümü, Yapıncak üzümü ve Balbal üzümü yetişiyor. Sanayi ile birlikte tarım ve hayvancılığın büyüko randa yok olduğunu söyleyen İzmit Ziraat Odası Başkanı Şinasi Turoğlu,"İzmit'te Arızlı köyünde 800 dekar, Akpınar köyünde 700 dekar ve Kulfalı köyünde 750 dekarda bağcılık yapılmakta. Fazla su istemeyen ve yamak yerlerde yapılabilen üzüm yetiştiriciliği, toprakların da değerlenmesini sağlamaktadır. Üzüm sofralık, şaraplık ve kurutmalık olarak tüketilmektedir. Bölgemizde buralarda üç çeşit üzüm yetişiyor. Çavuş üzümü iri tanesi gevrek sulu ve ho aromalıdır. Yapıncak üzümü orta taneli kabuğu ince yumuşak, tatlı hafif kokulu hoş lezzetli çekirdeklidir. Şarap ve sroflık üzümdür. Balbal üzümü ise sadece bölgemizde yetişir. Ufak taneli ince kabuklu, çekirdekli, çok şekerli tatlı şarap, tatlı üzüm suyu ve jel üretiminde kullanılır. Bu bölgede 2 bin 150 dekar alandı bağcılık yapılırken bir dekar alanda 300 ile 350 adet kütük bulunmakta. Her dekardan bin kilogram civarında mahsul alınıyor"dedi.Şinasi Turoğlu ayrıca üzüm yapraklarınında vatandaşlardan büyük rağbet gördüğünü sözlerine ekledi.
Kaynak: İHA