"Yerfıstığı Osmaniye ekonomisine 130 milyon TL katkı sağlayabilir"
Osmaniye Ticaret Odası (OTSO) Başkanı Arif Taşkaya, yerfıstığının marklaşması ve farklı sektörlerde kullanımının yaygınlaştırılmasıyla il ekonomisine
Osmaniye'nin, Türkiye yer fıstığı üretiminde yüzde 44'lük bir paya sahip olduğuna dikkat çeken Taşkaya, son dönemlerde yapılan çalışmaların meyvelerinin alınmaya başlamasıyla büyük bir ivme kazanacağını kaydetti.
İlin 250 bin dekar tarım alanına sahip olduğunu ifade eden OTSO Başkanı Arif Taşkaya 2009 yılında 98 bin 400 dekar alana yer fıstığı üretimi yapılarak 34 bin 440 ton yer fıstığı elde edildiğine dikkat çekti.
Taşkaya, "İlimizdeki firmalarda Türkiye'de üretilen yerfıstığını yüzde 80'i işlenmekte ve yine Türkiye'de üretilen yerfıstığını yüzde 90'ı ilimizden pazarlanmaktadır. Ayrıca yerfıstığını işlenerek değerlendirilmesi sonucunda toplam 91 milyon TL ekonomik katkısı vardır. Yer fıstığının işletmelerinde 3 bin 500 aile diğer bir deyimle 17 bin 500 kişi ekonomik anlamda geçimini yerfıstığından sağlamaktadır. İlimizde yerfıstığının şimdiki halde sadece çerez olarak değerlendirilmesine yönelik sanayi tesisleri bulunmaktadır. Ancak, yerfıstığı ticaretini yaygınlaştırmak ve daha fazla katma değer yaratmak için, ileriki yıllarda farklı şekillerde işlenerek değerlendirilmesi gerekmektedir." dedi.
Markalaşma ve farklı sektörlere dağıtımı halinde Osmaniye yerfıstığının pazar genişlemesi yaşayacağını hatırlatan OTSO Başkanı Arif Taşkaya, "Pazar genişlemesi sonucu artan talebe göre 2009 yılında 98 bin 400 dekar alanda yer fıstığı üretilirken bu rakam 145 bin dekar gibi bir alanda gerçekleştirilecek buna bağlı olarak da 34 bin 440 ton yer fıstığı üretimi 50 bin tona yükselecektir. Ayrıca üretimin çiftçiye ekonomik anlamda getirişi 75 milyon TL'ye kadar çıkacaktır. Bu bağlamda Osmaniye'nin Türkiye'deki yer fıstığı üretim payı yüzde 65'e yükselecektir. Ayrıca yerfıstığının işlenerek değerlendirilmesi sonucunda yaklaşık 40 milyon TL olan ekonomik getirisi 60 milyon TL'ye yükselecek ve çiftçinin eline geçenle birlikte ilimize 130 milyon TL ekonomik katkı sağlayacaktır. Bu rakam yer fıstığı işletmelerinde çalışanların sayısını arttıracak olup 3 bin 500 aile çalışmakta iken 5 bin aileye yakın çalışan olacaktır. Bu da 25 bin kişiye ekonomik anlamda yer fıstığından dolayı geçim sağlayacaktır." ifadelerini kullandı.