Erzincan'da Çerezlik Kabak Yetiştiriciliği Yaygınlaşıyor

Erzincan'da çerezlik kabak yetiştiriciliği giderek yaygınlaşıyor. Özellikle merkeze bağlı köylerde yoğunlaşan çerezlik kabak yetiştiriciliği sebzeciliğin yoğun olarak yapıldığı Uluköy beldesinde de çiftçiler için alternatif ürün seçeneği olarak öne çıkıyor. Erzincan'da domates yetiştiriciliği ile öne çıkan Uluköy beldesinde domatese alternatif olarak çerezlik kabak yetiştiriciliği sahaları giderek artıyor.
Uluköy beldesi halkı çevre illere ve Erzincan pazarına yoğun olarak domates satan beldelerden biri. Ancak ürün deseninin geliştirilmesi, Pazar seçeneklerinin artırılması, daha çok gelir elde edilmesi gibi amaçlarla belde de çerezlik kabak ekimine de başlandı.
2010 yılı yaz sezonunda 100 dekarın üzerinde çerezlik kabak ekimi yapılan beldede önümüzdeki yıllarda ekim sahalarının genişletilmesi hedefleniyor.Köyde görev yapan Tarım Danışmanı Songül Altunok gözetiminde devam edilen çalışmalarda çiftçilerin hasat sezonunda sorun yaşamaması için, yapılan proje ile İl Özel İdaresinden kaynak sağlanarak beldeye kabak kırma makinesi alındı.
Tarım Danışmanı Songül Altunok'un gözetiminde yapılan hasat çalışmaları başarı ile tamamlanırken, çiftçiler köye alınan makine için İl Özel İdaresine ve Tarım İl Müdürlüğüne teşekkür ettiler. Gelişmiş teknolojinin kullanımıyla çekirdeklerin kabaklardan ayrılması daha kolay olmakta ve mekanik zararı minimum düzeye iniyor. Çiftçiler bu hizmetten çok memnun olduklarını ve çekirdek zayiatının azaldığını söyleyerek bu tür makine desteklerinin tarımsal potansiyeli ve kaliteyi artırdığını ifade ettiler.
Köylülerin hasat çalışmalarına bizzat katılan İl Tarım Müdürü Ali Lek, Erzincan'ın sebzecilik ve meyvecilik sektöründe bölgenin lideri olmak amacı ile çıktığı yolda emin adımlarla ilerlediğini söyledi. Uluköy beldesinde sebzecilik sektörünün çok geliştiğini ve geleneksel yöntemlerin terk edilerek modern tarımın gereklerinin yapıldığını bunun da verim ve kaliteyi pozitif yönde etkilediğini söyledi. Erzincan'ın sektörde bölge pazarını ele geçirdiğini savunan İl Müdürü Lek şimdi tek hedefin üretimi artırmak ancak bunu kalite ve verimle paralel yapmak olduğunu söyledi.
İl Tarım Müdürü Lek, Erzincan'da sebzecilik ve meyvecilik sektöründe faaliyet gösteren tarımsal işletmelere her türlü teknik desteği verdiklerini ve bunu daha da artıracaklarını söyledi. Modern tarıma geçişin şart olduğunu vurgulayan İl Müdürü Lek, geleneksel yöntemlerde ısrar eden, teknik ekiplerimizin uyarılarına kulak asmayan çiftçilerin sektörde fazla tutunamayacaklarını ve kar edemeyeceklerini söyledi.
Çevre illere ürettiği ürünleri pazarlayan Erzincan çiftçisinin ürün desenini artırmak ve alternatif ürünleri pazara sunmak zorunda olduklarını kaydeden İl Müdürü Lek, çerezlik kabak yetiştiriciliğinin bunlardan biri olduğunu, Uluköy beldesinin bu konuda bayraktarlığı yaptığını belirten Lek, hem Uluköy beldesinde hem de diğer köy ve beldelerde çerezlik kabak yetiştiriciliğinin yaygınlaştıracaklarını söyledi.