5 Bin Metrekarelik Alana Ekimi Yapilan Çandir Fasulyesinde Hasat Için Gün Sayiliyor

Konyaalti Belediyesi, mülkiyeti kendisine ait 5 bin metrekarelik alanda ekimini yaptigi Çandir fasulyesinin hasadini yapmak için gün sayiyor. Antalya’nin en önemli degerlerinden biri olan ve Antalya piyazinin vazgeçilmezi olan Çandir fasulyesinin ülke genelinde bilinirligini artirmak, bölge halkini hem üretime tesvik etmek hem de ekonomilerine katkida bulunmak amaciyla üretilen fasulyelerin hasat zamani yaklasiyor. Haziran ayi sonunda toprakla bulusan fasulye tohumlari, ekim ayi sonunda hasat edilerek sofralarda yerini alacak. Çandir fasulyesinin lezzeti ve besin degeri açisindan ülkenin önemli bir degeri oldugunu ifade eden Konyaalti Belediye Baskani Semih Esen, geçtigimiz yillara göre daha verimli bir üretim beklediklerini açikladi.



"Elde edilen ürünlerin bir kismi ihtiyaç sahiplerine ulastirililacak"

Türkiye’nin her bölgesinde aranan bir lezzet olan Çandir fasulyesini yok olmaktan kurtararak, bölge halkini üretime tesvik eden Baskan Esen, “Ismini Yarbasçandir Mahallemizden alan bu degerimizi hem yasatmak hem de bölge halkimiza gelir kaynagi olusturmak için bu bölgede kendi tarlamizda üretim yapiyoruz. Haziran ayinda baslayan üretim süreci yaklasik 5 ay sürüyor. Tohumdan fidana, fidandan hasada kadar bütün bakimlarini belediyemiz imkanlariyla yaptigimiz fasulyelerimizin hasadini ekim ayinda gerçeklestirecegiz. Üretimden elde ettigimiz ürünlerimizin bir bölümünü yine gelecek sene tohum olarak, bir kismini da fuarlarda tanitim amaciyla kullanacagiz. Elde edilen miktarin büyük bölümünü ise ihtiyaç sahibi vatandaslarimiza ulastiracagiz. Her yil hasat zamani sonrasi gerçeklestirdigimiz Çandir Kuru Fasulye Senligi’nde de ürünümüzü etkinlige katilan vatandaslarimiza ikram edecegiz” dedi.