Zeytin Dallari Firinlar Ile Sobalarda Yakaliyor

Türkiye’de önemli bir zeytincilik merkezi olan Kilis’te, zeytin hasadi sonrasi agaçlar budaniyor. Budanan zeytin agaçlarinin dallari, fide firinlarinda ekmek pisirmeye yariyor. Kilis‘te bir çok pide firininda zeytin dali ile ekmek pisirirken, dar gelirli vatandaslar ise zeytin dallarini odun ve kömür sobalarinda tutusturuk veya yakacak olarak kullaniliyor. Zeytin bahçelerinden toplanan dallar, at arabalari veya traktörlerle Kilis’e getirilerek satiliyor.