Türkiye Kasaplar Federasyonu Baskani Yardimci Açiklamasi' Kirmizi Ete Zam Görünmüyor'

Yardimci, et ve süt sektörünün diger mamullere göre en az zam alan gida maddeleri oldugunun altini çizdi. Geçen sene 110 TL olan bir çuval yemin, bugün 350-400 TL’ye dayandigini hatirlatan Yardimci,” Biz besiciligimizi kurtarmak istiyorsak, üreticilerimize destek olmamiz gerekir. Yemde, sütte, diger konularda destek verirsek Türkiye’de hayvancilik bitmez. Spekülatörlüge gerek yok. Türkiye’de güzel bir hayvancilik vardir ama destek lazim. Süt bugün 10 TL bile olsa ucuz” diye konustu.



"Asi destegi devam etmeli"

Yardimci, TMO tarafindan besiye uygun fiyata misir ve arpa satisinin yeniden baslamasinin faydali olacagini bildirdi.

Tarim ve Orman Bakanligi’nin yeni dogan buzagilara yaptigi asi ile 200 bin buzaginin kurtarildigini aktaran Osman Yardimci, “ Eger bu asilar devam ederse 200 bin daha hayvan kurtarilirsa disaridan hayvan getirmemize gerek kalmaz. Güzel bir uygulama, yem destegi de yapacaklar. Üretici olmasa kasap da olmaz. Bakanligimiz yaptigimiz uygulamalarda Türkiye Kasaplar, Besiciler, Et ve Et Ürünleri Esnaf ve Sanatkarlari Federasyonu da gözardi etmemelidir” dedi.



"Sadece yüzde 30 zam geldi"

Yakin zamanda kirmizi ete bir zam görünmediginin altini çizen Yardimci, “Geçen sene sattigimiz etin kilosu ile su anda sattigimizin etin arasinda yüzde 30 zam orani var. Her gida maddesine 3-4 kati zam gelirken, baktigimiz zaman su an en ucuzu ettir. Pandemiden beri yüzde 30 ete zam geldi. Bu çok büyük bir zam degil çünkü yeme yüzde 300 zam gelmis. Girdilerimiz düserse vatandasimiz daha ucuza et yiyebilir. Geçen sene 120-130 TL kiyma satiyorduk bu sene ise 150-160 TL arasinda satiyoruz. Kusbasiyi da 10 TL fazlaya veriyoruz. Kuzu but 130 TL, kuzu kol 120 TL, kiyma 150-160 TL. 30 TL’lik bir artis olmus” dedi.



"Spekülatörlük"

Ekim ayinin sonuna dogru süt ve ete gelecek büyük zamla ilgili degerlendirmede bulunan Yardimci, “Bu bir spekülatörlüktür, büyük firmalarin elinde besi mallari var köylüde ise yok. 1 TL fark ettigi zaman 300 kilo hayvandan 300 bin TL eder, 100 hayvani oldugu zaman 3 milyon TL para yapar. Bu alima göre ette satim olur. Ben ilerde bir zam görmüyorum. Ama üretici kar mi ediyor hayir. Verilen destek büyük yetistiricilere degil, 3-5- 10 hayvani olana da destek verilmelidir. 50-100 hayvani olan da zaten para var" ifadelerine yer verdi.