Ormanlara Giris Yasaklaninca Beyaz Et Fiyatlari Düstü

Ülke genelinde birçok noktada meydana gelen orman yanginlari havadan ve karadan günlerce süren yogun müdahale sonucu kontrol altina alinirken, hayati da olumsuz etkiledi. Korona virüs salgini dolayisiyla uygulanan sokaga çikma kisitlamalari nedeniyle aylarca evde kalan vatandaslarin kisitlamalarin kaldirilmasi ile baslayan mangal sefasi kisa sürdü. Olasi yeni yanginlara önlem olmasi amaciyla birçok ilde oldugu gibi Aydin’da da ormanlara giris ile ormanlik ve otluk alanlarda ates yakmak yasaklandi. Yeni yasaklar mangal yapanlari da etkiledi.

"Fiyatlarda yüzde 50 düsüs yasandi"

Orman yanginlarinin ardindan yasaklar da beyaz et piyasasini etkiledi. Yasaklar nedeniyle beyaz et fiyatlari yüzde 25-30, mangal ürünlerinin fiyati ise yüzde 50 düstü. Korona virüsün ardindan bir de orman yanginlari nedeniyle uygulanan yasaklarin islerini etkiledigini ifade eden beyaz et ve mangal ürünü satisi yapan Adem Ecevet, "Fiyatlarimizda ve islerimizde yari yariya azalma var. Kanat 60-65 liradan 30 liraya, bütün tavuk 17-18 liradan 12 liraya, but 20 liradan 15-16 liraya kadar düstü. Mangallik grubumuzda yüzde 50’lere, beyaz et grubumuzda da yüzde 25-30’lara varan düsüs yasandi. Öncesinde Korona virüsten dolayi zor günler geçirdik tam düzeldik, düzeliyoruz derken simdi de bu yanginlarin ardindan gelen yasaklar maalesef islerimizi etkiledi. Insanlarin çogu kalabalik ortamlardan, eglence mekanlarindan salgin dolayisiyla uzak durmaya devam ediyor. Vatandasin tek eglencesi hafta sonu ailesi ile birlikte gittigi piknik alanlarinda mangalini yakip stres atmakti o da maalesef hayal oldu" dedi.

Fiyatlarin düsmesine en çok sevinenin vatandaslar oldugunu belirten Ecevet, "Vatandaslarimizin alim gücü herkesin malumu. Kirmizi et tüketemeyenler beyaz ete ragbet gösteriyordu. Yasanan düsüs ile birlikte vatandaslarin yüzü güldü. Yasaklara tepki gösterseler de fiyatlardan dolayi bir memnuniyetleri var. Nerde tüketim varsa arz talep iliskisindeki fiyat da öyle belirleniyor. Bizler de elimizden geldigince müsterilerimize yardimci olmaya çalisiyoruz" diye konustu.

Is yerine özel olarak yaptirdiklari mangal tertibati ile isteyen müsterilerine mangalda pismis ürün satisi yaptiklarini sözlerine ekleyen Ecevet, "Yillardir is yerimizde yaptigimiz bir uygulamaydi. Yasaklarla birlikte daha da ragbet görür hale geldi" ifadelerini kullandi.