Aralık Ayında 1,4 Milyar Yumurta Üretildi
Türkiye genelindeki üretim tesislerinde toplam 1,4 milyar adet tavuk yumurtası üretimi gerçekleştirildi.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, tavuk yumurtası üretimi 2013 yılının Aralık ayında bir önceki aya göre yüzde 1,8 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre ise yüzde 6,8 arttı.
Verilere göre, kesilen tavuk sayısı 87 milyon adet, kesilen hindi sayısı ise 720 bin adet oldu. Kesilen tavuk sayısı aralık ayında bir önceki aya göre yüzde 11,6 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 3 azaldı. Aralık ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre yüzde 81,6 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 3,4 arttı.
Tavuk eti üretimi 147 bin 201 ton, hindi eti üretimi ise 5 bin 034 ton olarak gerçekleşti. Tavuk eti üretimi aralık ayında bir önceki aya göre yüzde 9,9 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 0,5 azaldı. Aralık ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre yüzde 41 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 8 arttı.