Adıyaman Üniversitesi Aşçılık Takımı Uluslararası Yarışmada 4 Dalda Da Ödül Aldı
Adıyaman Üniversitesi Aşçılık Takımı, katıldıkları uluslararası yarışmada 4 dalda da ödül aldı.
15-18 Mart tarihleri arasında İstanbul'da düzenlenen 10. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri'nde koçluğunu Öğretim Görevlisi Necdet Dokur'un yaptığı Adıyaman Üniversitesi Aşçılık Takımı, katıldığı dört kategoride de ödül aldı.
Aşçılık Takımı, 10. Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivali'nde önemli başarı elde etti. 4 kategoride yarışmalara katılan Adıyaman Üniversitesi Aşçılık Takımı bir gümüş üç bronz olmak üzere toplam 4 ödülle döndü.
22 ülkeden gelen aşçılık takımlarının çeşitli kategorilerde katıldığı yemek yarışmalarında, Adıyaman Üniversitesi Meslek Yüksek okulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü, Aşçılık Programı Takımı Gençler Pratik Ekip Yarışması, Modern Türk Mutfağı Ekip Yarışması, Restoran Tatlı Tabağı ve Yılın Altın Genç Şefi kategorilerinde yarışmaya katıldı.
Tüm Aşçılar Federasyonu tarafından düzenlenen 8. Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivali'nde yemek yarışmaları Dünya Şefler Birliği'nin belirlediği standartlar çerçevesinde yapıldı. Yarışmada başarı gösteren öğrenciler madalyalarının yanı sıra dünya genelinde geçerliliği olan sertifika sahibi oldular.
Yarışmada Modern Türk Mutfağı Ekip Yarışması kategorisinde ikinci olan ve gümüş madalyaya hak kazanan ekipte Yaşar Bilen, Azat Atmaca ve Rabia Baykara adlı öğrenciler yer aldı.
Gençler Pratik Ekip Yarışması kategorisinde üçüncü olarak bronz madalya kazanan öğrenciler ise Yaşar Bilen, Azat Atmaca ve Recep Akın oldu.
Restoran Tatlı Tabağı kategorisinde ise Halime Turan isimli öğrenci bronz madalyaya hak kazandı. Yarışmada Yılın Altın Genç Şefi kategorisinde de Azat Atmaca isimli öğrenci bronz madalya aldı.
Aynı yarışmaya MYO'nun mezunlarından olan ve sektörde çalışan Elif Şişkin isimli öğrenci de ikinci olarak gümüş madalyaya hak kazandı.
10. Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivali'nde ödül alan öğrenciler, Meslek Yüksekokulu Müdürü Yrd. Doç. Dr. Mehmet Kaygusuzoğlu, Müdür Yardımları Öğretim Görevlisi Nevzat Güler ve Yrd. Doç. Dr. Vahdettin Koç, takımın şefi Öğretim Görevlisi Nejdet Dokur, Rektör Prof. Dr. Mustafa Talha Gönüllü'yü makamında ziyaret ederek, yarışma hakkında bilgi verip, destekleri için teşekkür ettiler.
Başarılarından dolayı Aşçılık Takımı'nı Kutlayan Rektör Prof. Dr. Mustafa Talha Gönüllü, ödüllerin teorik eğitimin yanında pratik eğitimin de başarıyla gerçekleştirildiğini göstermesi bakımından çok anlamlı olduğunu belirtti.
Prof. Gönüllü, önümüzdeki dönemde katılacakları yarışmalar için her türlü desteği vereceklerini ifade etti .
Aşçılık Takımı, 10. Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivali'nde önemli başarı elde etti. 4 kategoride yarışmalara katılan Adıyaman Üniversitesi Aşçılık Takımı bir gümüş üç bronz olmak üzere toplam 4 ödülle döndü.
22 ülkeden gelen aşçılık takımlarının çeşitli kategorilerde katıldığı yemek yarışmalarında, Adıyaman Üniversitesi Meslek Yüksek okulu Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü, Aşçılık Programı Takımı Gençler Pratik Ekip Yarışması, Modern Türk Mutfağı Ekip Yarışması, Restoran Tatlı Tabağı ve Yılın Altın Genç Şefi kategorilerinde yarışmaya katıldı.
Tüm Aşçılar Federasyonu tarafından düzenlenen 8. Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivali'nde yemek yarışmaları Dünya Şefler Birliği'nin belirlediği standartlar çerçevesinde yapıldı. Yarışmada başarı gösteren öğrenciler madalyalarının yanı sıra dünya genelinde geçerliliği olan sertifika sahibi oldular.
Yarışmada Modern Türk Mutfağı Ekip Yarışması kategorisinde ikinci olan ve gümüş madalyaya hak kazanan ekipte Yaşar Bilen, Azat Atmaca ve Rabia Baykara adlı öğrenciler yer aldı.
Gençler Pratik Ekip Yarışması kategorisinde üçüncü olarak bronz madalya kazanan öğrenciler ise Yaşar Bilen, Azat Atmaca ve Recep Akın oldu.
Restoran Tatlı Tabağı kategorisinde ise Halime Turan isimli öğrenci bronz madalyaya hak kazandı. Yarışmada Yılın Altın Genç Şefi kategorisinde de Azat Atmaca isimli öğrenci bronz madalya aldı.
Aynı yarışmaya MYO'nun mezunlarından olan ve sektörde çalışan Elif Şişkin isimli öğrenci de ikinci olarak gümüş madalyaya hak kazandı.
10. Uluslararası İstanbul Gastronomi Festivali'nde ödül alan öğrenciler, Meslek Yüksekokulu Müdürü Yrd. Doç. Dr. Mehmet Kaygusuzoğlu, Müdür Yardımları Öğretim Görevlisi Nevzat Güler ve Yrd. Doç. Dr. Vahdettin Koç, takımın şefi Öğretim Görevlisi Nejdet Dokur, Rektör Prof. Dr. Mustafa Talha Gönüllü'yü makamında ziyaret ederek, yarışma hakkında bilgi verip, destekleri için teşekkür ettiler.
Başarılarından dolayı Aşçılık Takımı'nı Kutlayan Rektör Prof. Dr. Mustafa Talha Gönüllü, ödüllerin teorik eğitimin yanında pratik eğitimin de başarıyla gerçekleştirildiğini göstermesi bakımından çok anlamlı olduğunu belirtti.
Prof. Gönüllü, önümüzdeki dönemde katılacakları yarışmalar için her türlü desteği vereceklerini ifade etti .