Vali Cerrah: Yerfıstığı sanayi ürünü haline getirilmeli
Osmaniye Valisi Celalettin Cerrah geldiği günden bu yana Osmaniye yerfıstığı konusunda yaptığı çalışmalar hakkında "Türk gibi başladık, Türk gibi biti
Vali Cerrah, yerfıstığı tohumunun iyileştirilmesine yönelik yapılan çalışma kapsamında Amerika'nın Georgia eyaletine giderek teknik inceleme çalışmalarını tamamlayan çalışma heyeti ile basın toplantısı düzenledi.
Mimar Sinan'ın eserlerini yapmaya "Türk gibi başladık, Türk gibi bitireceğiz" sözünü kullanarak başladığını kaydeden Cerrah, yerfıstığının sanayi ürünü haline getirilerek kullanımının yaygınlaştırılması konusunda kararlı olduğunu söyledi.
Vali Cerrah, "Yerfıstığı konusunda nerede ne şekilde ne yapılması gerekiyorsa yapılacaktır. Allah bu bölgeye yerfıstığı gibi değerli bir ürün vermiş bizlere düşen bu ürüne sahip çıkmaktır. Geldiğim günden beri yerfıstığının daha fazla üretilmesi ve de çiftçilerimiz yerfıstığından daha fazla para kazanılabilir, ayrıca yerfıstığını çerez halinden çıkartıp sanayi ürünü haline nasıl getiririz özel idare olarak bunun çalışmasını yaptık. Bu anlamda 10 arkadaşımız ABD'ye giderek bazı incelemelerde bulundu." dedi.
Osmaniye Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Arif Taşkaya, sivil toplum kuruluşlarının seçimle gelip 3-4 yıl oturma makamları olmadığını söyledi.
Taşkaya "Sorumlu olduğumuz üyelerimize ve şehrimize karşı projeler üreterek Ar-Ge çalışmaları yapacağız. Yaptığımız Amerika Birleşik Devletleri ziyaretimizdeki birinci amacımız Osmaniye yerfıstığı girdilerini nasıl düşürür, dekoltesini nasıl yükseltebiliriz. Bu işin çiftçi ile alakalı kısmıdır. İşin ikinci boyutu ise yerfıstığının sanayileşmesi ve tüccarı ile alakalı boyutudur. ABD'de yerfıstığının toprakta kalma süresi 120 gündür. Ülkemizde ise bu süre 150 gündür. Bu bizim için vakit kaybı ve mali kayıp ve ürünün kalitesinde düşüş anlamına gelmektedir. Bizde hasat esnasında toprakta ciddi anlamda ürün kalırken ABD'de ise kalmamaktadır. İşte bizler üreticimize fayda sağlayacak, üründe kalite ve fazla mahsül sağlayacak ciddi bilgiler elde ettik bu bilgileri de şehrimizdeki ilgili herkesle paylaşacağız." şeklinde konuştu.