Hatay'da kısır yarışması düzenlendi, jüri birinciyi seçemedi
Hatay'ın Kumlu ilçesinde Dünya Kadın Çiftçiler Günü nedeniyle düzenlenen kısır yarışması renkli görüntülere sahne oldu.
Hatay Mustafa Kemal Üniversi
Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Kadın Çalışmaları Uygulama ve Araştırma Merkezi (KADMER) organizesinde "Dünya Kadın Çiftçiler Günü" kutlandı. Hatay Valisi Mehmet Celalettin Lekesiz'in eşi Zehra Lekesiz'in de katıldığı etkinlikte 16 kadının katıldığı sarmaiçi (kısır) yarışması renkli görüntülere sahne oldu. KADMER Müdürü Yrd. Doç. Dr. Nazan Savaş, kadının statüsünü yükseltmek amacıyla araştırma merkezi olarak her zaman kadınların yanlarında olduklarını söyledi.
Türkiye'de zaman zaman inişe geçse de tarım sektörünün bu ülkenin can damarı olduğunu vurgulana Savaş, aslında tarımı sırtlayan kadınların değerinin halen tam anlamıyla anlaşılamadığını belirtti. En fazla istihdam edilen sektörün tarım olduğunu hatırlatan Savaş, "Ülkemizde tarım daha çok aile işletmelerinde yapılmaktadır. Bu işletmelerde kadınların rolü büyük olmasına karşın halen kadın çiftçilere yeterli haklar sağlanamamıştır." dedi.
Hatay MKÜ Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Emine Özdemir ise hem dünyada, hem de ülkemizde tarımın öneminin gittikçe arttığını, bunun başlıca nedeninin insanın temel ihtiyacının gıdaya dayalı olmasından kaynaklandığını ifade etti.
Ülkemizde tarım sektöründe çalışan 6.1 milyon nüfusun yüzde 46,2'si olan 2,8 milyonunu kadınların oluşturduğunu aktaran Özdemir, "Kırsal alanda kadınların işgücüne katılımları gerçek bir çalışma olarak kabul edilmemekte, kadının geleneksel rol ve görevleri gereğince yerine getirmesi zorunlu etkinlikler olarak değerlendirilmektedir." diye konuştu.
Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Rektörü Şerefettin Canda ise Amik Ovası'nın tam merkezinde yer alan Kumlu'da tarım sektörünün sorunlarının akademisyenler tarafından çözülebilmesi için çalışmalarını hızlandırdıklarını belirtti. Belkis ve Dilara Tatar kardeşlerin hazırladıkları kısırın yanında servis ettikleri ve 32 çeşit sebzenin kullanıldığı "Antibiyotik" salatası ise jüri üyelerinin beğenisini kazandı.
Mevsim sebzelerinden ve Hatay'a özgü bazı otları karıştırarak hazırladıkları salatalarında 32 çeşit kullandıklarını ifade eden Tatar kardeşler, geleneksel hale getirilen bu yarışmada gelecek yıl 100 çeşit ürün kullanmak istediklerini söyledi. Daha sonra yarışmaya katılan kadınların yaptıkları kısırlar üyeliklerini Hatay Valisi Lekesiz'in eşi Zehra Lekesiz, Kumlu Kaymakamı Cuma Emeç, MKÜ Rektörü Şerefettin Canda ve Antakya Belediye Başkanı Lütfü Savaş'ın yaptığı jürinin beğenisine sunuldu. 16 çeşit kısır arasından bir seçim yapamayan jüri üyeleri, tüm yarışmacıları birinci ilan etti. Ev hanımlarına şal ve MKÜ logolu çanta hediye edildi.