Çig Süt Üretimi 2023 Yilinda Yüzde 0,4 Azaldi
Çig süt üretimi 2023 yilinda yüzde 0,4 azalarak 21 milyon 481 bin 567 ton oldu.
Türkiye Istatistik Kurumu (TÜIK), 2023 yili Çig Süt Üretim Istatistikleri’ni açikladi.
Çig süt üretim istatistikleri 2020 yilindan itibaren Tarimsal Isletmelerde Hayvansal Üretim Arastirmasi’ndan elde ediliyor. Buna göre, 2022 yilinda 21 milyon 563 bin 492 ton olan çig süt üretim tahmini, 2023 yilinda yüzde 0,4 azalarak 21 milyon 481 bin 567 ton oldu. Bir önceki yila göre keçi sütü üretimi yüzde 0,5, inek sütü üretimi yüzde 0,2 artarken, koyun sütü üretimi yüzde 12,5 ve manda sütü üretimi yüzde 1,3 azaldi.
Çig süt üretiminin 2023 yilinda yüzde 92,9’unu inek sütü, yüzde 4,3’ünü koyun sütü, yüzde 2,5’ini keçi sütü ve yüzde 0,2’sini manda sütü olusturdu.
Kaynak: İHA
Çig süt üretim istatistikleri 2020 yilindan itibaren Tarimsal Isletmelerde Hayvansal Üretim Arastirmasi’ndan elde ediliyor. Buna göre, 2022 yilinda 21 milyon 563 bin 492 ton olan çig süt üretim tahmini, 2023 yilinda yüzde 0,4 azalarak 21 milyon 481 bin 567 ton oldu. Bir önceki yila göre keçi sütü üretimi yüzde 0,5, inek sütü üretimi yüzde 0,2 artarken, koyun sütü üretimi yüzde 12,5 ve manda sütü üretimi yüzde 1,3 azaldi.
Çig süt üretiminin 2023 yilinda yüzde 92,9’unu inek sütü, yüzde 4,3’ünü koyun sütü, yüzde 2,5’ini keçi sütü ve yüzde 0,2’sini manda sütü olusturdu.