Prof. Dr. Turan'dan Balon Baligi Uyarisi Açiklamasi 'Bunlarda Zehir Vardir, Miligrami Bile Çok Etkili Bir Zehirdir'
Iskenderun Teknik Üniversitesi (ISTE) Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Fakültesi Dekani Prof. Dr. Cemal Turan, balon baliginin etinin tüketilmesinin ölümle sonuçlanabilecegine dikkat çekerek, vatandaslara uyarilarda bulundu.
“Maalesef denizlerimizde 7 tür balon baligi bulunmaktadir ve bunlarin tamami da zehirlidir”
Balon baliginin Türkiye’de bulunan denizlerde siklikla görüldügüne dikkat çeken Prof. Dr. Turan, Iskenderun körfezinde balon baligi avlayan bir vatandasin ailesiyle birlikte baligi yedikten sonra zehirlenip hastaneye kaldirildigini hatirlatarak, "Su an Adana’ya sevk edilmis ve entübe halinde edindigimiz bilgilere göre. Maalesef denizlerimizde 7 tür balon baligi bulunmaktadir ve bunlarin tamami da zehirlidir. Bu baliklarimizin çogu yaygin olarak denizlerimizde bulunmaktadir. Özellikle su an Akdeniz’de yogun olarak bulunmaktadir. Ege Denizi’nde de kismen yogun olarak bulunmaktadir. Marmara’da az da olsa balon baligi bulunmaktadir. Onun için halkimizi bilinçlendirmek adina birçok kurum ve kurulus açiklamalar yapiyor. Bilinçlendirme faaliyetleri gerçeklestiriyor. Tarim ve Orman Bakanligi, balon baligi kuyrugu basina tesvik parasi veriyor. Maalesef bu gibi olaylar daha önce oldugu gibi yeniden yasandi" dedi.
“Etleri çok güzeldir, yenildigi takdirde tavuk gibi bir eti vardir”
Balon baligi etinin tavuk etine benzedigine dikkat çeken Prof. Dr. Turan, “Ben balikçilara bu baligin zehirli oldugunu ve bu zehirden dolayi insanlari zehirledigini anlatiyorum. Balon baliginin etinde tetrodotoksin denilen bir zehir bulunmaktadir. Etleri çok güzeldir, yenildigi takdirde tavuk gibi bir eti vardir. Insan ölümüne kadar gidebilen rahatsizliklar olusturabilirler” ifadelerini kullandi.
“Miligrami bile çok etkili bir zehirdir”
Balon baliginin miligraminda bile çok etkili zehir oldugunu belirten Prof. Dr. Turan, “Japonya’da lisanssiz olarak balon baligi satmanin bir cezasi var. Türkiye’de bence bunun bir cezasi olmali. Bu baligi Türkiye’de avlamak ve karaya çikarmak yasak. Aslinda bakarsaniz bu baligi tezgaha koymak yasak. Ama biz nadir de olsa yine tezgahlarda derisi soyularak fileto haline getiren balikçilar gördük. Bunlari yapanlar var. Sebebi de ’biz yiyoruz, yiyoruz bir sey olmuyor.’ Ben birçok balikçiyi ikna etmek için saatlerce ugrastim. ’Yiyorum, bir sey olmuyor’ diyorlar. Mevsimsel olarak bu baliklardaki zehir düzeyi artabiliyor bunlarda bu zehri üretme mekanizmasi var. Bazen az olabilir size etki etmeyebilir ama yersin bir sey olmaz, yersin bir sey olmaz ama bir yersin ölürsün. Insanlarin böyle bir risk almamasi gerekiyor. Arkadasimiza geçmis olsun diyorum. Kesinlikle hiç kimsenin balon baligi yememesini öneriyorum. Bunlarda zehir vardir, miligrami bile çok etkili bir zehirdir. Balon baliklarindaki zehir düzeyi mevsimsel olarak artip, azalmaktadir. Sinek üzerine kondugu zaman sinek ölüyor, kedi yiyor kedi ölüyor. Bu gibi seyler gördük” seklinde konustu.