Tencere Satan Esnafin Ramazan Ayiyla Ilgili Ticari Bir Beklentisi Kalmadi
Eskisehir’de toplu iftarlarda dagitilacak yemekler için kullanilan büyük tenceri satan esnaf, eskisi gibi Ramazan öncesi pek satis beklentilerin olmadigini, islerinde düsüs yasandigini anlatti.
Bunun disinda degisken piyasaya bagli olarak vatandaslarin ve isletmelerin ellerindeki ürünleri degerlendirmeye çalistigina dikkat çeken esnaf, artik Ramazan ayiyla ilgili ticari bir beklentileri olmadigini dile getirdi.
“Su ana kadar benden Ramazan dolayisiyla toplu tüketim amaçli tencere soran olmadi”
Eskisehir’de esnaflik yapan Mete Kurtçu, son 5-10 yildir Ramazan aylarinda islerinin etkilenmedigini söyledi.
Eskiden Ramazan yaklastigi zaman islerinin arttigini ve yogunluk yasandigini ifade eden Kurtçu, “Son 5-10 senedir Ramazan bizleri etkilemiyor. Eskiden lokantalar daha fazla tadilata girerlerdi, 1 ay boyunca hazirlik yaparlardi ve eksikliklerini isterlerdi. Ancak son zamanlarda böyle bir sey mevcut degil. Geçtigimiz yillarda iftar saati erken oldugu için is yerlerinden çikanlar eve gitmeden direkt olarak bir lokantaya oturarak orucunu açardi. O zaman bizim islerimiz iyiydi çünkü lokantacilar sürekli bizden bir malzeme alirdi. Simdi ise herkes iftarini evde yaptigi için Ramazan bizim islerimizi etkilememeye basladi.
Fiyatlarin da sürekli güncellenmesi sebebiyle vatandaslar ellerindeki tencereleri degerlendiriyorlar. Onlari idare etmeye çalisiyorlar, tamir ettiriyorlar ve bir parçasi eksikse onu temin ediyorlar. Su ana kadar benden Ramazan dolayisiyla toplu tüketim amaçli tencere soran olmadi. Artik bizim bu konuda ticari bir beklentimiz yok. Bir de vatandaslar aldiklari tencereleri ömürlük kullaniyorlar. Bizim tencerelerimiz paslanmaz çelik oldugu için herhangi bir bozulma veya baska bir sey yapmiyor. Dolayisiyla torundan toruna kaliyor, insanlarin tencere almasina da gerek kalmiyor. Artik yeni bir cami veya isletme açilirsa bizim islerimizde hareketlilik olur” dedi.