Türk Kahvesinin Kokusu Farkli Kitalara Yayildi

Yunus Emre Enstitüsü, UNESCO Insanligin Somut Olmayan Kültürel Mirasinin Temsili Listesi’nde yer alan Türk kahvesine ithaf edilen “5 Aralik Dünya Türk Kahvesi Günü”nü farkli kitalardaki temsilciliklerinde kutladi.

Türk Kahvesinin Kokusu Farkli Kitalara Yayildi
Yunus Emre Enstitüsü, 5 Aralik Dünya Türk Kahvesi Günü dolayasiyla Arjantin, Meksika ve Venezuela’da düzenledigi etkinliklerle Latin Amerikalilara Türk kahvesini tanitti. Etkinliklerde Türk kahvesinin özellikleri, kahvenin Türk kültüründeki yansimalari ve tarihine iliskin bilgileri içeren sunumlarin yani sira düzenlenen atölyelerle Türk kahvesinin farkli pisirme teknikleri ögretildi. Gerçeklestirilen atölyelerin ardindan davetlilere Türk kahvesi ve lokum ikram edildi. Etkinlige katilan davetliler, hem Türk kahvesi hazirlamayi ögrendi hem de hazirlanan kahveleri tatma imkani buldu.

Romanya’da Türk kahvesi etkinligi

Enstitünün Romanya’da bulunan Bükres ve Köstence’deki temsilciliklerinde de 5 Aralik Dünya Türk Kahvesi Günü kutlandi. Bol köpüklü Türk kahvelerinin ikram edildigi gastronomi etkinligine Ovidius Üniversitesi temsilcileri ve ögretim üyeleri ile Türkoloji Bölümü ögrencilerinin yani sira Bükres ve Köstence’deki temsilciliklerde Türkçe kurslarina katilan kursiyerler istirak etti. Etkinlikte, “Türk Kültüründe Türk Kahvesinin Yeri” baslikli sunumun ardindan davetlilere Türk mutfaginin en sevilen lezzetleri arasinda yer alan güllaç ve sultan lokumu hazirlandi.

Roma Yunus Emre Enstitüsü’nden sergi ve lokum esliginde kahve ikrami

Roma Yunus Emre Enstitüsü, Dünya Türk Kahvesi Günü münasebetiyle “Türk Kahvesi Sergisi ve Ikrami” baslikli bir etkinlik düzenledi.

Enstitü, “Kahve içmeye bekliyoruz” sloganiyla gün boyu kapilarini açik tuttu. Türk Kahvesi Sergisi’nde farkli cezvelerde hazirlanan Türk kahveleri ve geleneksel Türk kahvesi sunumlari görselleri basta olmak üzere 20 görsel sergilendi. Gün boyunca Enstitüyü ziyaret edenlere Türk Kahvesi Sergisi gezdirilerek, Türk kahvesinin Türk kültüründeki yeri ve hazirlanisi hakkinda bilgi verildi.

Ziyaretçilere ayrica Türk kahvesi ve lokum ikram edildi. Etkinligi ziyaret edenler arasinda Roma Büyükelçisi Ömer Gücük, Vatikan Büyükelçisi Ufuk Ulutas, büyükelçilik mensuplari, Italya’da yüksek lisans ve doktora yapan Türk ögrenciler de yer aldi.

Türk Kahvesi Sergisi, 15 Aralik tarihine kadar ziyaretçilere açik olacak.

Tunus’ta Türk kahvesi günü kutlandi

Etkinlige, Tunus Büyükelçiligi Müstesari Belgin Ergünes, Tunus Yunus Emre Enstitüsü Koordinatörü Ali Ihsan Çevik, Tunus Büyükelçiligi Kültür ve Tanitma Atasesi Yunus Düzcü’nün yani sira Tunuslu davetliler ve Tunus’ta yasayan Türkler katildi.

Türk kahvesinin tanitildigi sinevizyon gösterisinin ardindan konuklara Türk tatlilari ve lokum esliginde Türk kahvesi ikram edildi. Türk Sef Ayhan İçel’in etkinlik kapsaminda kumda pisirdigi Türk kahvesi davetliler tarafindan büyük ilgi gördü.

Kumda kahve pisirmenin inceliklerini davetlilere anlatan Sef Ayhan, Tunus’ta kahvenin çok sevildigini ve özellikle sabahlari en çok tüketilen içecegin kahve oldugunu söyledi.



Rusya’da kumda pisirilmis Türk kahvesi ikram edildi

Moskova Yunus Emre Enstitüsü tarafindan Moskova Büyükelçiligi’nde özel bir etkinlik düzenlendi.

Moskova Büyükelçiliginin ev sahipligi yaptigi etkinlige katilan yabanci konuklara kumda pisirilmis Türk kahvesi ile Türk lokumu ikram edildi.
Kaynak: İHA