Dogru Tüketildiginde Ömrü Uzatan Içecek
Iç Hastaliklari Uzmani ve Psikoterapist Selin Yurdakul, günde 2 ila 4 fincan kahve tüketmenin ömrü uzatarak birçok önemli hastaligi önledigini 4 fincandan fazla tüketilen kahvenin ise insan sagligini olumsuz etkiledigini söyledi.
Basta tip 2 diyabet, safra ve böbrek tasi, Parkinson, bazi kanser türleri, gibi önemli hastaliklari önledigini söyleyen Yurdakul, “Sabah kahvesi, dost kahvesi, sinav kahvesi ve aklima gelmeyen nice sekliyle kahve pek çok kisinin hayatinda önemli bir yer kapliyor. Peki bu kadar hayatimizda olan kahve sagligimizi nasil etkiliyor? Arastirmalarin çogu olumlu yönde sonuçlar gösteriyor. Dikkat edilmesi gereken en önemli nokta ise miktari, günde 4 fincani geçince bagimlilik riski artiyor. Son zamanlardaki bilimsel arastirmalarda kahve kafeinin moleküler yapisi adenozine benzedigi görülüyor. Adenozin reseptörlerine baglanarak etkisini antagonize ediyor, dopamini arttiriyor ve sinir sistemini uyariyor. Karacigerde metabolize olur. Genetik olarak bazi insanlarin kafein yikiminda rol alan enzimi yavas çalistigindan kafein etkilerine daha hassas olur. Kahvenin faydalarina baktigimizda agri hissini azalttigini görüyoruz. Bunun yani sira safra ve böbrek tasi olusmasini azaltir. Parkinson hastaligina yakalanma ihtimalini azaltir, nöroprotektif etkisi vardir. Istahi azaltir, metabolizma hizini arttirir. Tip 2 diyabet gelisme riskini azaltir. Karaciger fonksiyonlarini iyilestirir. Zihinsel performansi arttirir, depresyon riskini azaltir. Endometrial kanser, meme kanseri, cilt kanseri, prostat kanseri, safra kesesi ve karaciger kanseri riskini azaltir” ifadelerini kullandi.
4 fincandan sonrasi zarar
Günde 2 ila 4 fincan arasi kahve tüketiminin yasam ömrünü uzattigini da hatirlatan Yurdakul, “Faydalarinin yani sira fazla tüketildiginde anksiyeteyi tetikler. Uyku bozukluguna sebep olur. Huzursuzluk hissi, gerginlik, yerinde duramama, düsünce uçusmalari gibi rahatsizliklara neden olabilir. Premenstrual sendromun siddetini arttirir. Yüksek miktarlarda uzun süre tüketildiginde bagimlilik ve doza bagli tolerans gelisimi riski vardir. Reflü ve ülser gibi mide rahatsizliklari olanlarin semptomlarini tetikler. Hamilelerde bebegin düsük dogum agirlikli olmasina sebep olur. Fakat günlük 4 fincana kadar tüketim yapmamiz durumunda bu olumsuzluklarin görülme sikliginin en aza indigini söyleyebiliriz” diyerek sözlerini tamamladi.