"Kaliteli Ürün Elde Etmenin Yolu Çoğulcu Tarımdan Geçiyor"
Prof. Dr. Orhan Özçatalbaş, Tarımda kaliteli ürün elde etme ve ürün çeşitliliği yaygınlaşmasında çoğulcu tarım yapmadan yana olduklarını söyledi.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın Antalya'nın Manavgat ilçesine bağlı Side Sueno Hotel'de yaptığı Tarımsal Yayım ve Danışmanlık Çalıştay'ında konuşma yapan Prof. Dr. Orhan Çatalbaş, Türkiye'nin tarım üzerine dünyanın en kapsamlı yayım ve danışmanlık arşivine sahip olduğunu kaydetti. T
ürkiye'de 1931 yılında yapılan 1. Ziraat Kongresi'yle 82 yıl önceden Türk tarımın yol haritasının çıkarıldığını belirten Özçatalbaş, geçen süre içinde ülkede 2012 yılında 4 köyden birinde tarım danışmanın bulunduğunu söyledi. Amerika'da etkin tarım faaliyetlerinin temelini 1870 yılında atıldığını hatırlatan Özçatalbaş, geçen yıl Finlandiya Helsinki'de yapılan 20. Avrupa Yayım Eğitimi Kongresi'nde Türk tarımın son yıllarda yapılan değişiklikler ve yeniliklerin anlatıldığını kaydetti.
Eğitim olmadan, yayımın olmayacağını anlatan Özçatalbaş, tarımda da geçmiş bir asırda yapılan bilgi güncellemelerinin günümüzde 10 yıla indiğini ifade etti. Tarımda kaliteli ürün elde etme ve ürün çeşitliliği yaygınlaşmasında çoğulcu tarım yapmadan yana olduklarının altını çizen Özçatalbaş, çoğulcu tarımın Almanya, İtalya, İsviçre, Belçika, ABD, Avusturya ve Hollanda'da yaygın olduğunu kaydetti. Özçatalbaş, sözlerini şöyle sürdürdü:
'Tarımda kaliteli ürün elde etmek ve pazar taleplerine zamanında cevap vermek için çoğulcu tarıma geçmek zorundayız. Tarımda ilerlemiş ülkeler, çoğulcu tarımla ülke tarımlarını ileri noktaya taşıdı. Almanya çoğulcu tarımla, tarımda dünyada söz sahibi oldu. Almanya'nın her eyaletinde farklı farklı tarım ürünü yetiştiriliyor. Kimisi devlet desteğiyle, kimisi özel sektörle ve devlet özel sektör ortak girişimiyle yapılıyor. Bunlar yapılırken çiftçi hangi ürünü hangi toprağa ekeceği konusunda bilinçlendiriliyor. Sözün özü bilinçli tarımda çiftçi eğitimi şart. '