Herbalist Gürkaş, açıklamasında içeriği ve temel yapı taşları bilinmeyen bitkileri kullanmanın fayda yerine zarar getirdiğini söyledi. Kulaktan dolma bitkisel karışımları kullanan kişi sayısının ve çok abartılı sunumların yapıldığı bitkisel ürünlerin oldukça arttığını belirten Gürkaş, bunun sonucu olarak da telafisi mümkün olmayan hastalıkların ortaya çıktığını kaydetti. "Bitkisel ilaç diyip geçmemeli" diyen Gürkaş, "Her türlü bitkisel ilaçların günlük dozu, kullanım şekli, yan etkileri ve tıbbi ilaçlarile etkileşimi olup olmadığının sağlık açısından büyük bir önemi bulunmaktadır. Günümüzde abartılı sunumların yapıldığı birçok bitkisel ürünler bulunmakta temin edilen bu bitkisel ürünler rastgele kullanılmakta ve ortaya hasta için istenilmeyen sonuçlar çıkmaktadır. Doğanın insanoğluna sunduğu bu mucize hizmet ne yazık ki bilinçsizce kullanılmakta ve yanlış bir uygulamaya tabi tutulmaktadır. Örneğin hiç kimse bir zencefilin tek başına kullanıldığı zaman şifa yönünü inkar edemeyeceği gibi bazı kansulandırıcı ilaçlar ile doğuracağı zararlı sonuçları da bilinmesi gereklidir. Bunlar tüm bitkisel ürünler içinde geçerli bir kavramdır. Özellikle Kemoterapi gören hastaların bitkisel ürünler kullanmaması gerekli ve bu tür uygulamalarıda tavsiye edenleri de dikkate almamalıdır. Özellikle ölümcül ve hayati önem taşıyan ağır hastalıklar tedavisi öncelikle doktor kontrolünde yapılmalı ve abartılı sunumların yapıldığı uygulamalar ve vaatlerden kaçınılmalıdır. Nihayetinde en çok zarar gören hastaolacaktır. Her konuda dikatli olmak gerekmektedir" dedi. Gürkaş, "Sağlıklı bir yaşamın sürdürülebilmesi ancak bilinçli bir tüketici olmakla mümkündür. Doğada insan sağlığı için bilimsel yararı kanıtlanmış birçok bitkiler bulunmakta çeşitli hastalıkların türüne göre şifa kaynağı olmaktadır. Önemli olan doğru bir uygulamayla bunları kullanabilmektir. Alınacak doz miktarı, kullanılacak ölçü miktarı, bitkinin taze ve güvenirliği, kullanılacak bitkiler ile alınacak gıdalar en önemli unsurları oluşturan sebeplerin başında gelmektedir.Şu husus asla unutulmamalıdoğada var olan şifa değeri yüksek bitkilerin yanı sıra insan hayatını sona erdirebilecek zehirli bitkilerde mevcut. Ne yazık ki günümüzde halen bu tür zehirli ve insan sağlığını ve hayatını sona erdirebilecek bitkiler bilinçsizce kullanılmaktadır" şeklinde konuştu.
Gürkaş, haricen ve dahilen kullanılmaması gereken bitkileri şu şekilde sıraladı: "Güzel avrat Otu, Baldıran otu (Zehirli bir bitki olup, dahilen ve haricen kullanılmaz), Entele Otu (Etken maddesi Atropin olup çok zehirli bir bitkidir. Her ne kadar saç uzaması için faydalı olduğu söylense de bu sadece söylentiden ibaret olarak kalacaktır) Bit otu, Ada soğanı, Çifit otu, İt Üzümü, Japon Anasonu, Zakkum, Yaban Yasemini, Nergiz, Taflan, Akdiken, Kırlangıç otu türü bitkilerdir."
