Bingöl'de Bal Hasadi Basladi

Tadi ve aromasiyla dünya genelinde yapilan yarismalarda birçok altin madalya kazanan ve son olarak Avrupa Birligi tarafindan bal kategorisinde Türkiye’den ilk tescil almaya hak kazanan Bingöl balinda hasat dönemi basladi.

Bingöl'de Bal Hasadi Basladi
Ari ve ari ürünleri alaninda pilot üniversite seçilmesinin ardindan yapilan çalismalarla Bingöl balini dünya markasi haline getirmeyi basaran ve daha önce dünya genelinde yapilan yarismalarda birçok kez altin madalya kazanan Bingöl bali için Bingöl Üniversitesi öncülügünde geleneksel hasat senligi yapildi. Modern Aricilik Kompleksinde bal hasadi dolayisiyla düzenlenen senlige katilan Rektör Prof. Dr. Ibrahim Çapak, Belediye Baskan Vekili Sait Kolak, Cumhurbaskanligi himayesinde yürütülen ’Beni Hafife Alma’ Projesinin Baskani Erkan Gürkan, Gida Perakendecileri Dernegi Baskani Alp Önder Özpamukçu, Ticaret ve Sanayi Odasi Baskan Kadir Çintay ile Bingöl Ari Yetistiricileri Birligi Baskani Mehmet Ali Aba, bir zincir marketin pazarlama direktörü, maske takip, koruyucu kiyafet giyerek, kompleks alanindaki kovanlari inceledi. Bal hasadinda katilimcilar, çadirlara geçerek bal peteklerine “sir alma” islemini sirasiyla uyguladi. Bingöl genelinde aricilar birligine kayitli bin 300 arici, 174 bin kovanda hasat yapmaya baslayacak.

Gazetecilere açiklamalarda bulunan Bingöl Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Ibrahim Çapak, “Bingöl Üniversitesi bilindigi gibi bölgesel kalkinma misyonu farklilasma kapsaminda ari ve ari ürünlerinde pilot üniversite seçilmisti. Bu noktada uzun zamandir çokça arastirmalar ve çalismalar yapiliyor. Bundan dolayi da Bingöl balinin birçok dünya birincilikleri ve ödülleri var. Bugünde biz dünyaca bilinen ve son olarak Avrupa Birligi cografi isaret alan balimizin hasat çalismalarina basladik. Verimli bir sezon oldugunu düsünüyoruz. Bu sezonun aricilarimiza ve üniversitemize hayirli olmasini diliyorum” dedi.

2024 bal hasat sezonunun basladigini ve Avrupa tescilli bal hasadinin Bingöl’e hayirli olmasini dileyen Bingöl Ari Yetistiricileri Birligi Baskani Aba, kentte bin 300 arici tarafindan 174 bin kovanda üretim yapildigini dile getirerek, balda kaliteden taviz vermeyeceklerini belirtti.

Kaynak: İHA