Avrupa'nin Yas Kayisisi Malatya'dan

Dünyadaki kuru kayisi üretiminin yüzde 85’inin yapildigi Malatya’da hasadina devam edilen yas kayisilar, Avrupa ülkelerinin yani sira birçok Asya ülkesine de ihraç ediliyor.

Avrupa'nin Yas Kayisisi Malatya'dan
Türkiye’nin Avrupa Birligi (AB) tescilli ürünlerinden biri olan, kent ekonomisine ciddi katki sunan ve birçok ailenin geçim kaynagi olan Malatya kayisisinda hasat sürüyor. Kentin dört bir yaninda toplanan kayisilar, entegre tesislerindeki islemlerin ardindan paketlenerek soguk hava depolarinda belirli bir süre bekletildikten sonra Avrupa ve Asya’ya ihraç ediliyor.

Akçadag ilçesindeki tesislerde yillik 2 bin ton yas kayisi ihracati gerçeklestirildigini kaydeden isletme üretim sorumlusu Sadet Bak, "Isletmede üretim sorumlusu olarak görev yapiyorum. Isletmede yas ve kuru kayisi islemleri yapiyoruz. Suan yas kayisi üzerinde çalisiyoruz. Global onayli üreticilerden alinan ürünler burada isleniyor. Isletmeye gelen ürünler sogu hava deposunda bekletilir ve seçme ile boylandirma islemlerinin ardindan yurtdisina gönderiliyor” dedi.

Isletme Genel Müdürü Mahmut Bak ise Avrupa ve Asya ülkeleri basta olmak üzere birçok ülkeye yas kayisi ihracati gerçeklestirdiklerini belirterek, "Sirketimiz kayisi üretimi konusunda tamamen ihracat merkezli faaliyet gösteriyor. Avrupa ve Uzak Dogu ülkelerine ürün gönderiyoruz. Firma olarak yillik 2 bin taze, 3 bin ton ise kuru kayisi ihracati yapiyor. Kuru kayisi da 35, yas kayisi da ise 7 ila 8 ülkeye ihracat gerçeklestiriyoruz. Malatya ekonomisine taze kayisinin yillik firma olarak 4 ile 5 milyon toplamda ise 20 milyon dolar bir getirisi oluyor. Hedefimiz pazar payini arttirmak" diye konustu
Kaynak: İHA