Kis Aylarinin Gözde Sebzeleri Salihli'de Yetisiyor

Vitamin, mineral ve posa bakimindan zengin sebzeler saglikli beslenmenin olmazsa olmazlarindan olan karnabahar, pirasa ve lahana gibi kis sebzeleri ise kükürtlü birlesikleri sayesinde hastaliklara karsi koruma sagliyor. Kislik sebze üretiminde Ege Bölgesi’nde ilk sirada yer alan Salihli Ovasi’nda üreticilerin ürettikleri sebzeler, sabahin ilk saatleri ile birlikte tarladan, tek tek hasat ediliyor. Havuzlarda yikandiktan sonra sebzeler, pazarda tezgahlarda yerini alip, tüketiciyle bulusuyor.

“Sifa deposu sebzeler yetistiriyoruz”

Kis sebzelerinde hasadin Mart ayi sonuna kadar devam ettigini belirten üretici Faruk Arabaci “Kis mevsiminin en saglikli ve en lezzetli sebzesi kereviz ve brokolidir” dedi.

Kis sebzesinde menünün nisan ayi basinda degistigini belirten üretici Fahrettin Arabaci ise mevsimine göre sebze yetistirdigini söyledi.

Yetistirdigi ürünleri Salihli’de Çarsamba ve Cumartesi pazarindaki tezgahinda tüketiciyle bulusturdugunu belirten Arabaci “Suan kis mevsiminin sebzeleri, kirmizi lahana, karnabahar, kereviz, ispanak, brokoli, pancar ve pirasa yetistirip, vatandaslarimiza sunuyoruz. Nisan ayi itibari ise bu menü degisiyor. Yerine bakla, bezelye ve kabak yer aliyor. Biz Salihli’de, halkimiz için sifa deposu ürünleri yetistirip, satmaya devam edecegiz. Herkese afiyet olsun” dedi.