Istanbul'da 'Dünya Seker Tüketimine Dikkat Haftasi' Etkinligi
Dünya Seker Tüketimine Dikkat Haftasi çerçevesinde Sisli’de bir etkinlik gerçeklestirildi. Etkinlige katilan Türk Böbrek Vakfi Baskani Timur Erk, seker kullaniminda dünyada üç, Avrupa’da ise birinci sirada olduklarini söyleyerek, “Seker bir zehirdir, dünyanizdan çikarin” dedi.
Bu çerçevede, Türk Böbrek Vakfi Baskani Timur Erk, alaninda uzman isimler ve çok sayida gönüllü, sekerli gidalardan olusturulmus maketlerin önünde bir araya geldi. Etkinlikte bilinçli seker tüketimi, asiri seker tüketiminin getirecegi saglik sorunlari, çocukluk döneminde kazanilmasi gereken aliskanliklar, gizli seker kaynaklari gibi pek çok konuda bilgi verildi.
Sekerli gidalardan olusan dev maketlerin, ziyaretçiler tarafindan yumruklandigi anlarda ise ilginç görüntüler olustu.
“Seker bir zehirdir, dünyanizdan çikarin”
Seker tüketmenin vücuda son derece zarar verdigini söyleyen Türk Böbrek Vakfi Baskani Timur Erk, “Obezite açisindan dünyada üçüncü, Avrupa’da da birinci hale gelmissek, bu büyük problemi ivedilikle halletmemiz lazim. Seker tüketimimizi azaltmamiz lazim. Dünya saglik örgütü yetiskin için 50 gram yani 13 küp sekeri önermekte. Ama biz 10 sene evvel 3 mislini yani 150 gram tüketiyorduk. Bunu 10 senede devlet ve saglik bakanligi ile isbirligi yapmamiza ragmen ancak 10 gram asagi indirebildik. Sinifta kaldik, basarisiz olduk. Halbuki tuz tüketiminde biz bunun geregini yapabilmistik. Lütfen daha az seker tüketin, ilave seker almayin. Seker bir zehirdir, bunu dünyanizdan çikartin. Yedigimiz hemen her seyde seker var. Özellikle ekmek, makarna, beyaz pirinçte bol miktarda karbonhidrat var. Dolayisiyla bunlardan uzak durmaliyiz” dedi.