Sindirgi Gelincik Tarlalari Ile Kirmiziya Büründü
Sindirgi’nin hemen her noktasinda özellikle nadasa birakilan bugday ve arpa tarlalarinda açan gelincik çiçekleri, bölge halkinin yani sira çevre illerden gelen vatandaslardan da ilgi görüyor.
Sindirgi bölgesinde biyolojik çesitlilige dayali geleneksel bilgileri derleyen Balikesir Üniversitesi Ögretim Üyesi Prof. Dr. Fatih Satil, “Gelincik çiçeginin Anadolu halki arasinda geleneksel olarak tibbi kullanimi yaygindir. Bunun için çiçekler önce güneste kurutulur. Daha sonra zeytinyagi ile karistirilarak elde edilen bu sivi; öksürük, nezle ve soguk alginligi gibi rahatsizliklarin tedavisinde kullanilir. Gelincik çiçeginin sakinlestirici, uyku düzenleyici ve dinlendirici etkisi nedeniyle çiçekleri tip alaninda bazi ilaçlarda yatistirici madde olarak kullanilmaktadir.” seklinde açiklamada bulundu.
Bununla birlikte gelincigin sifa amaçli kullaniminin yaninda gida olarak kullanimi da yaygin oldugunu belirten Prof. Dr. Fatih Satil, Balikesir ve çevresinde de gelincigin taze yapraklari zeytin yaginda kavurularak sevilerek yenilir dedi.