En Tatli Festival Açiklamasi Çikolata Ve Pastadan Dev Heykeller

Dün baslayan Master Of Cake Pasta ve Çikolata Festivali, Izmir’de ilk kez Tarihi Hava Gazi Fabrikasi’nda düzenleniyor. Pasta ve çikolatalar, ustalarinin ellerinde dev heykellere dönüstü, Izmirliler ustalarin eserlerine hayran kaldi. Farkli konseptlerde yapilan pastalar, Türkiye geneli ve yurt disindan pastacilarin katildigi uluslararasi pasta yarismasi ile görücüye de çikti. Gün içerisinde en iyi pastalar ödüllendirilecek. Çocuk atölyelerinin de kuruldugu festivalde, süphesiz en çok eglenenler de çocuklar oldu. Bazi çocuklar pasta ve çikolatadan heykelleri oyuncak sandi, yetiskinler ise eserlerin yenilebilir oldugunu anlamakta güçlük çekti.

500 pastacinin yaptigi 200 eser yarisiyor

Master Of Cake Genel Koordinatörü Zümra Uludogan, “Biz çok tatli bir festivaliz. Bizim isimiz pasta ve çikolata. Hiçbirimizin ‘Hayir’ diyemedigi bir atmosfer burasi. Bu sebeple her zaman çok ilgi görüyoruz. Türkiye genelinde 7 yildir festivaller düzenleyen bir organizasyonuz. Samsun, Istanbul, Ankara’dan sonra ilk kez Izmir’deyiz. Izmir’de olmanin keyfini yasiyoruz. Ayrica Türkiye geneli ve yurt disindan pastacilarin katildigi uluslararasi bir pasta yarismamiz var. Muazzam eserler yarisiyor. Ödül töreninde ödüller sahiplerini bulacak. Festivalde 200 eser yarisiyor ve 500 pastaciyi agirliyoruz. Bulundugumuz sehirlerdeki konsept eserlere yansiyor. Sanatin dahil olabilecegi her tür konsept pastaya ve çikolataya islenebiliyor. Çizgi karakterlerin oldugu pastalar da var, mekanlarin yer aldigi pastalar da var. Ayrica insan ve hayvan karakterler de var” dedi.



“Pandemiden bu yana etkinlik yapamamistik”

Izmir Asçilar Dernegi Baskani Doç. Dr. Turgay Bucak da, “Pandemiden bu yana etkinlik yapamamistik. Bu festival, o zamandan bugüne yapilan en büyük organizasyon oldu. 21-27 Mayis, dünyada Türk Mutfagi Haftasi olarak ilan edildi. Biz de bu haftada agzimizi tatlandiracak bir organizasyondayiz. Yansimalar çok güzel. Yarisma sonuçlari da bugün açiklanacak. Bu ortami yasamak pastacilar için çok önemli. Izmir halki da desteklerini gösterdi. Konseptin özellikle çocuklarin ilgisini çekecek sekilde hazirlanmasi aileleri buraya daha fazla çekti. Bazi çocuklar dayanamayip heykel seklindeki pastalari yemeye çalisiyor” diye konustu.



Müzik kutulu pasta

Yarismaya müzik kutusu seklindeki “Engelsiz Ask” adli pastasiyla katilan pastaci Sabiha Aksoy, “Pastayi 1 yilda tamamladim. Böyle bir pasta yapmak hayalimdi. Bu pastayla ‘Önemli olan ask, vücuttaki engel aska engel degil’ diyoruz. Pastanin yapimi uzun sürdü. Hepsi el emegi ve yenilebilir. 0.75 santim alana insan yüzleri sigdirdim. Pastamin altina platform yerlestirdim ve oradan müzik de çaliyor. Pastamla bir hikaye yazmaya çalistim. Pastayi uzun süre önce yapmaya basladim ama çesitli malzemelerle pastalari bozulmadan biblo gibi yillarca saklayabilirsiniz” ifadelerini kullandi.

“Pastalari oyuncak sandi”

Gülnaz Göktas, “Kizimizla güzel bir gün geçirdik. Pastalar çok basarili. Bunlarin pasta olduguna inanmak güç. Çok gerçekçiler. Gerçekmis gibi düsündügüm için yemeyi hiç düsünmedim. Zaten insan bunlari yemeye kiyamaz” derken, esi Murat Göktas da “Festivali çok eglenceli bulduk. Kizimiz Kumsal’i da getirdik. Kendisi pastalari oyuncak sandi” dedi.