Çilegin Gelecegi Aydin'da Masaya Yatirildi
Türkiye’nin ve Aydin’in en fazla çilek üretim merkezlerinden biri olan Sultanhisar’da ‘çilek’ konusuldu. Saglikli çilek üretimi ve ihracatinin ele alindigi toplantida sektörün uzmanlari ve paydaslari bilgilerini paylasti. Toplantiya moderatörlük yapan Ege Yas Meyve ve Sebze Ihracatçilar Birligi (EIB) Baskani Hayrettin Uçak, Ukrayna-Rusya savasinin etkilerinin ihracat pazarlarina olan olumsuz etkilerini azaltmak için çalisma yürüttüklerini ifade etti.
Serinin son toplantisi ise çilek üreticileri, komisyonculari, aracilari ve ihracatçilariyla paydas kurum ve kuruluslarin temsilcilerinin katilimi ile Türkiye’nin 2. büyük çilek üretim üssü olan Sultanhisar’da gerçeklesti.
Sultanhisar’daki bir otelde Ege Yas Meyve ve Sebze Ihracatçilar Birligi (EIB) Yönetim Kurulu Baskani Hayrettin Uçak’in moderatörlügünde gerçeklestirilen toplantiya Aydin Il Tarim ve Orman Müdürü Ahmet Ökdem, Tarim ve Orman Bakanligi Bitki Sagligi ve Karantina Daire Baskani Dr. Ersin Dilber, Tarim ve Orman Bakanligi Bitki Koruma Ürünleri Daire Baskani Nesrin Çakir Arican, ADÜ Sultanhisar MYO Ögretim Üyesi Dr. Sebnem Nalan Akaroglu ve Sultanhisarli çilek üreticisi Nihat Özyigit konusmaci olarak katildi.
Toplantida Sultanhisar Kaymakami Bahadir Günes ve belediye yetkilileri, sektörle ilgili üreticiler, tüccarlar ve ziraat mühendisleri basta olmak üzere ilçe tarim ve orman müdürleri de hazir bulundu.
“Aydin su anda Türkiye’de en fazla çilek üretilen İçel’den sonra ikinci sehir”
Toplantinin açilis konusmasini yapan Ege Yas Meyve Sebze Ihracatçilari Birligi Yönetim Kurulu Baskani Hayrettin Uçak, Türkiye’deki toplam çilek üretiminin yüzde 12’sinin Aydin’da Aydin ilinde de en fazla üretimin Sultanhisar’da oldugunu ifade ederek, “Aydin su anda Türkiye’de en fazla çilek üretilen İçel’den sonra ikinci sehir. Ege Bölgesinde ise birinci sehir konumundadir. 2021 yilinda Türkiye genelinde 43 ülkeye 42 bin ton ve 46 milyon dolar degerinde taze çilek ihracatimiz oldu. 2020 yili ile karsilastirildiginda yüzde 87’lik bir artis yakaladik. Bu sürece katki veren tüm paydaslarimizi cani gönülden kutluyorum. Çilek; hem dondurulmus hem de kurutulmus olarak da birçok ülkeye ihraç ediliyor olmasi ise bu sektörün önemini gösteriyor. Ancak ihracatta büyük soruna yol açan çilekteki pestisit sorunu hakkinda üreticiyi bilgilendirmek gerekiyor. Bu amaçla çilek üreten illerde toplantilar serisi düzenledik. Ürünün ilaçlamasinda dogru zamanda, dogru dozda, dogru alet ve ekipmanla, son ilaçlama ve hasat zamani arasindaki süreye uygun, hedef organizmaya yönelik uygulamalar yapilmasi gerekiyor. Aksi takdirde yapilacak olan pestisit uygulamalarinda insan ve çevre sagligina zarar vermis oluyoruz hem de ihracatimizin gerçeklesmesine engel oluyoruz. Bunu engellemek adina projemizde üretim alanlarindan numuneler alarak pestisitlerin dogru kullanimini sagliyoruz. Projemize ilk çilek bahçelerinden bin 500 dekar alandan numuneler alarak basladik. Numunelerdeki kalinti degerleri, en büyük ihraç pazarlarimiz Avrupa Birligi, Rusya ve kendi vatandaslarimizin tüketimi için Türkiye’nin limitlerine uyumlu çikmistir. Zaten ihracatimizdaki basari da bunun en önemli kanitidir. Bunu da korumak hepimizin görevi” dedi.
“Rusya’ya dolayli olarak giden ürünlerle birlikte toplamda bir buçuk milyar dolarlik yas sebze ve meyve ihracatimiz söz konusudur”
Uçak, Ukrayna-Rusya savasinin etkilerinin en büyük ihracat pazarlari olan bu ülkelere yansimamasi için çalisma yürüttüklerini ifade etti.
Persembe günü Rusya Büyükelçisi ile toplanti düzenleyeceklerini de ifade eden Uçak, “Rusya’ya dolayli olarak giden ürünlerle birlikte toplamda bir buçuk milyar dolarlik yas sebze ve meyve ihracatimiz söz konusudur. Insallah ihracatta sikintimiz olmayacak. Bu ülkeye ihracatimizla alakali Persembe günü Rusya Büyükelçisi ile bir toplantimiz olacak. Türkiye-Rusya arasindaki düzenli iliskilerin bozulmamasini temenni ediyoruz. Ancak Ukrayna pazarimiz büyük sikintida. Oraya giden araçlarimizi geri çekemedik. Yoldaki araçlarimizi geri çekerek ürünleri diger ülkelerde ve iç pazarda erittik” dedi.
“Amaç, Aydin’i bir tarim üssü haline getirmek”
Aydin Il Tarim ve Orman Müdürü Ahmet Ökdem, çilek üretiminde İçel’den sonra Aydin’in ikinci sirada oldugunu kaydederek "Dünya çilek üretimde Çin 1’inci, Türkiye ise 546 bin tonla 5’inci sirada. Ülkemizde 19 bin hektar alanda 670 bin ton çilek üretimi yapiliyor. Aydin’da bin 638 hektar alanda 66 bin ton üretim mevcut. Aydin, Ege Bölgesi’nde üretimde birinci ve Türkiye üretiminin yüzde 10’unu karsiliyor. Çilek alanlarimizin yüzde 47’sinde iyi tarim uygulamalari yürütülüyor. 16 ülkeye olan 2 milyar dolara ulasan ihracatimiz var. Amacimiz, çilek basta olmak üzere tarimsal hasilayi artirmak için üretici, ihracatçi ve sanayici ile hep birlikte çalisarak ülke tariminda Aydin’i bir tarim üssü haline getirmek” dedi.
Tarim ve Orman Bakanligi Bitki Sagligi ve Karantina Daire Baskani Dr. Ersin Dilber, Tarim ve Orman Bakanligi Bitki Koruma Ürünleri Daire Baskani Nesrin Çakir Arican, ADÜ Sultanhisar MYO Ögretim Üyesi Dr. Sebnem Nalan Akaroglu ve Sultanhisarli çilek üreticisi Nihat Özyigit de konusmalarinda çilek ile ilgili yapilan çalismalari ve üreticilerin yapmasi gerekenleri dile getirdi. Toplanti sorularin cevaplanmasinin ardindan sona erdi.