Palamuda Güle Güle, Çinekopa Merhaba
Karadeniz’de yakin zamanda kilosu 100 TL’den satilan çinekop, yasanan bollugun ardindan 50 TL’ye satilmaya baslaninca vatandaslar tarafindan yogun ilgi gördü.
“100 liraya sattigimiz çinekopun fiyati 50 TL’ye düstü”
Bolluk nedeniyle çinekop fiyatinin yari yariya düstügünü ifade eden balik saticisi Onurcan Köse, “2,5 aydir bol bol palamut satiyorduk. Son günlerde çinekop bollugu yasanmaya baslandi. Çinekopun kilosunu 50 liradan satiyoruz. Yakin zamanda 100 liraya sattigimiz çinekopun fiyati yari yariya düstü. Vatandaslar ayni palamutta yaptigi gibi bu çinekop bollugunda da dolaplarini doldursunlar. Bu çinekoplar hem yemeklik hem de buzluklarda saklamalik. Çinekopun tavasi, izgarasi, bugulamasi her seyi olur. Palamut artik azalmaya basladi.
Çinekop patlamasinin ardindan insallah hamsi de patlama yapar. Vatandaslar su ana kadar baliga doydu bundan sonra da doyacak diye düsünüyoruz. Karadeniz bu sene bizlere beklentimizin üzerinde balik verdi. Bu sezon baliklar ve fiyatlardan hem tutan hem satan hem de yiyen çok memnun” dedi.
“Böyle çinekop bollugu 4-5 yildir görülmüyordu”
Çinekopun uzun yillardir bu kadar bol avlanamadigina dikkat çeken balik saticisi Ismet Akpinar, “Vatandaslar fiyati 50 liraya düsen çinekopa yogun ilgi gösteriyor. Bu bolluk devam eder ve 1-2 ay daha çinakop satariz diye düsünüyorum. Geçen yil palamut da çinekop da olmamisti. Bu yil ikisinde de patlama oldu. Hamsiden de beklentimiz yüksek. Su siralarda yasanan çinekop bollugu 4-5 yildir görünmüyordu. Uzun yillar sonra çinekop oldukça çok çikiyor. Insallah böyle devam eder” diye konustu.
Samsun’da balik fiyatlarinin diger illere göre daha uygun oldugunun altini çizen vatandaslar ise, “Daha önce böyle bir çinekop bollugu hatirlamiyoruz. Fiyatlari da oldukça uygun. Fiyati görünce çinekop aldik. Daha önceden 100 TL’ye satildigini görmüstük. Balik yemenin sagliga iyi geldigi söyleniyor. Bunun için biz de çinekop aldik” ifadelerini kullandilar.
Öte yandan Samsun’da balik tezgahlarinda mezgit 25 TL, barbun 40 TL, sarikanat 100 TL, palamut tane 30 TL ve istavrit de kilosu 30 TL’den satiliyor.