Konya Ovasinda Kavun Hasadi Zamani

• Video Konya Ovasında kavun hasadı zamanı

Mayis ayi basinda ekimi baslayan Çumra kavununda hasat, Temmuz ayi sonlarinda baslayip Agustos ayi sonlarina kadar kademeli olarak devam ediyor. Çiftçiler ise ekiminden hasat zamanina kadar olan sürede kavuna gözü gibi bakiyor. Hasatta sabahin ilk isiklarinda sapi kesilmeye baslayan kavunlar insan gücüyle tek tek tarladan toplaniyor. Üç kademeli olarak hasat isleminden geçirildikten sonra kavunlar Türkiye’nin dört bir yanina gönderiliyor. Yillardir kavun üreticiligi yapan Mithat Büyükesen, “Kisin tarlamizi sürüyoruz, hazirligini da daha sonraki asamada yapiyoruz. Gübresini atip Mayis, Haziran gibi ekimi yaptiktan 90 gün sonra hasada basliyoruz, kademeli ekimlerimiz var 25 Mayis’ta ektiklerimiz var” dedi.



“Kalite ve verimde düsüs yok, maliyet artti”

Son aylarda Konya Ovasindaki kuralik nedeniyle birçok üründe verim ve kalitede büyük oranda düsüs oldugunu belirten Mithat Büyükesen, “Kuraklik bizi etkiledi ama nasil sularimiz 80 tabanca gibi suyumuz vardi 30 veya 40 tabancaya düstü. Simdi Adana, Çukurova bizden ucuza üretiyor. Bizim ise 100 lira 105 gibi elektrik maliyetimiz var, bizi kuraklik sadece fazla sulama nedeniyle etkiledi. Verimimizde bir düsüklük yok sadece maliyetlerimiz artti. Yani 30 saatte suluyorsak bu sefer 60 saate çikti. Fiyatlarimiz geçen yila göre ayni 18 kurus, 19 kurus veya 20 kurus civari satiyoruz” seklinde anlatti.

“Iyi kavun çizgili ve agir olacak”

Mithat Büyükesen kavun seçimiyle ilgili olarak da, “Iyi kavun nasil seçilir dedigimizde kavun agir olacak, rengi ise iyice kizarmis ve disina biz kemre deriz çitir deriz çizgileri olacak. Iyi kavunu vatandaslar bu sekilde seçebilir. Biz bu sekilde yetistirdigimiz ürünlerimizi Türkiye’nin her yerine gönderiyoruz ama siparislere yetisemiyoruz” ifadelerini kullandi.

Istihdam alaninda sorun yasadiklarini söyleyen Büyükesen, “Benim çalisanlarim Afganistan uyruklu, neredeyse hep yerli gençlerimizi veya çalisacak kendi vatandasimizdan kisileri bulamiyoruz. Ekim isini dogu bölgelerimizden gelen arkadaslarimiz yapiyor, hasatta ise bu arkadaslarimiz geliyor çalismaya” ifadelerini kullandi.