Kahramanmaras'ta 45 Yildir 'Bakraç' Yapiyor
Kahramanmaras’ta bir esnaf, babasinin yaninda ögrendigi ‘bakraç’ meslegini 45 yildir sürdürüyor.
Küçük yaslardan itibaren babasinin yaninda çalistigini söyleyen Bodur, “Bakraç meslegi el emegi göz nuru ürünler. Yapim asamasi kolay degil ve emek istiyor. Su an yurt içi ve yurt disindan siparisler aliyoruz. Genelde ev hanimlari evlerdeki ürünleri böceklenmesin diye bakraç alirlar. Bakraç, ürünlerin korunmasinda ve saklanmasinda çok sagliklidir. Özellikle dükkan ve sekerlemeciler çok ragbet gösteriyor. Görünümü güzel oldugu için dükkânlarda boy boy dizilir. Içerisine badem, findik, ceviz ve unlu mamuller konulur. Bakraçlarin fiyatlari ise 20-25 TL arasinda degisiyor. Tabiki bizde müsteri memnuniyeti çok önemli. Yapilan ürünler el emegi göz nuru olunca yapim asamasi da biraz zaman aliyor. Belli asamadan geçtikten sonra teslim ediyoruz. Siparisler aldikça yeni ürünleri ekleyip gönderiyoruz” dedi.