Karaman'dan Çin'e Bir Yilda 3 Bin Ton Süt Tozu Ihraç Edildi
Karaman Tarim ve Orman Müdürü Yusuf Sahinbas: 'Yeteri kadar üretim yapilamadigi için gelen talepler karsilanamiyor. Büyükbas hayvancilik gelisir ve süt üretimi artarsa ihracatimiz da buna bagli olarak artacaktir. Bunun için büyükbas hayvan üretimine ve yem bitkileri üretimine destek oluyoruz' Süt üretimi yapan firmanin finans direktörü Sait Köken: 'Ihracatimiz her ay artarak devam ediyor. Çin'e ayda 200 ile 300 ton arasinda süt tozu ve çesitli süt ürünleri ihracati yapabiliyoruz'
KARAMAN - MEHMET ÇETIN - Karaman'da bulunan 3 süt isleme fabrikasindan bir yil içinde Çin'e 3 bin ton süt tozu satildi.
Karaman Tarim ve Orman Müdürü Yusuf Sahinbas, AA muhabirine, kentte günlük 200 ton süt üretildigini söyledi.
Amaçlarinin koyunu ve elmasiyla anilan ilin büyükbas hayvancilikta da söz sahibi olmasini saglamak oldugunu ifade eden Sahinbas, "Ilimizde süt ürünleri üreten büyük firmalar var. Bunlarin günlük 3 bin tona yakin kapasiteleri var. Üretimimiz bunlarin kat kat altinda. Ülkemizin her yerinden bu fabrikalara günde tankerlerle tonlarca süt gelmekte. Bizler de üretimin artmasi için üreticilerimizi tesvik etmeye çalisiyoruz." dedi.
Bu yil içinde bu firmalarin ciddi sekilde Çin pazarina açildigini vurgulayan Sahinbas, sunlari kaydetti:
"Yürütülen çalismalar sonucunda Çin'e süt ve süt ürünleri ihracatinin önündeki engelin geçen yil kaldirilmasinin ardindan ilimizdeki 3 süt firmasi 3 bin tona yakin süt tozunu Çin'e ihraç etti. Bu rakam her ay artarak devam ediyor. Çin pazari üreticilerimiz için önemli bir pazar. Yeteri kadar üretim yapilamadigi için gelen talepler karsilanamiyor. Büyükbas hayvancilik gelisir ve süt üretimi artarsa ihracatimiz da buna bagli olarak artacaktir. Bunun için büyükbas hayvan üretimine ve yem bitkileri üretimine müdürlük olarak destek oluyoruz."
Karaman Organize Sanayi Bölgesinde süt ürünleri üretimi yapan Slava Süt Sirketinin Finans Direktörü Sait Köken de 2014 yilinin sonlarinda faaliyetine baslayan isletmelerinin günlük bin ton çig süt isleme kapasitesine sahip oldugunu belirtti.
Tesislerinde endüstriyel ve son tüketiciye hitap eden ürünler ürettiklerini anlatan Köken, sunlari kaydetti:
"Endüstriyel olarak süt tozu, peynir suyu alti tozu, süt proteini, süt proteini konsantresi, son tüketiciye hitap eden ürünler olarak onlarca peynir çesidi, labne, tereyagi, yogurt gibi ürünler üretmekteyiz. Hali hazirda bölgesel olarak Uzak Dogu, Orta Dogu ve Orta Asya ülkelerine ihracatimiz mevcut. Yaklasik bir sene önce ülkemizden Çin'e ihraç izni alindiktan sonra Çin'e ilk süt protein tozu ihracati yapabilen firmalar arasinda yer aldik. Ihracatimiz her ay artarak devam ediyor. Çin'e ayda 200 ile 300 ton arasinda süt tozu ve çesitli süt ürünleri ihracati yapabiliyoruz. Çin piyasasinin ülkemiz süt sektörü için önemi çok büyük. Çin 1,4 milyar nüfusuyla hiçbir zaman gidada kendine yetecek bir ülke olmayacaktir. Devamli gidada disa bagimli bir ülke olacaktir. Türkiye bu konuda tarimsal ürün olarak bunlarin içinde süt ürünleri ihracati yapabilecek kapasiteye sahip. Çin ciddi bir pazar ama kalite standartlari yüksek bir pazar."
Köken, isletme olarak Ar-Ge çalismalarina büyük önem verdiklerini ve gelistirdikleri yeni ürünlerin ilgi gördügünü vurgulayarak, "Özellikle süt sektöründen et sektörüne hitap edebilen sodyum kazeinat gibi bir ürün gelistirdik. Bu ürün salam sucuk sektöründe kullanilan, dogal, kimyasal içermeyen bir ürün. Pastacilik sektöründe kullanilan yeni ürünler gelistirerek piyasaya sürdük. Bunlar yurt içinden ve yurt disindan oldukça fazla talep görüyor." diye konustu.
Kaynak: AA
Karaman Tarim ve Orman Müdürü Yusuf Sahinbas, AA muhabirine, kentte günlük 200 ton süt üretildigini söyledi.
Amaçlarinin koyunu ve elmasiyla anilan ilin büyükbas hayvancilikta da söz sahibi olmasini saglamak oldugunu ifade eden Sahinbas, "Ilimizde süt ürünleri üreten büyük firmalar var. Bunlarin günlük 3 bin tona yakin kapasiteleri var. Üretimimiz bunlarin kat kat altinda. Ülkemizin her yerinden bu fabrikalara günde tankerlerle tonlarca süt gelmekte. Bizler de üretimin artmasi için üreticilerimizi tesvik etmeye çalisiyoruz." dedi.
Bu yil içinde bu firmalarin ciddi sekilde Çin pazarina açildigini vurgulayan Sahinbas, sunlari kaydetti:
"Yürütülen çalismalar sonucunda Çin'e süt ve süt ürünleri ihracatinin önündeki engelin geçen yil kaldirilmasinin ardindan ilimizdeki 3 süt firmasi 3 bin tona yakin süt tozunu Çin'e ihraç etti. Bu rakam her ay artarak devam ediyor. Çin pazari üreticilerimiz için önemli bir pazar. Yeteri kadar üretim yapilamadigi için gelen talepler karsilanamiyor. Büyükbas hayvancilik gelisir ve süt üretimi artarsa ihracatimiz da buna bagli olarak artacaktir. Bunun için büyükbas hayvan üretimine ve yem bitkileri üretimine müdürlük olarak destek oluyoruz."
Karaman Organize Sanayi Bölgesinde süt ürünleri üretimi yapan Slava Süt Sirketinin Finans Direktörü Sait Köken de 2014 yilinin sonlarinda faaliyetine baslayan isletmelerinin günlük bin ton çig süt isleme kapasitesine sahip oldugunu belirtti.
Tesislerinde endüstriyel ve son tüketiciye hitap eden ürünler ürettiklerini anlatan Köken, sunlari kaydetti:
"Endüstriyel olarak süt tozu, peynir suyu alti tozu, süt proteini, süt proteini konsantresi, son tüketiciye hitap eden ürünler olarak onlarca peynir çesidi, labne, tereyagi, yogurt gibi ürünler üretmekteyiz. Hali hazirda bölgesel olarak Uzak Dogu, Orta Dogu ve Orta Asya ülkelerine ihracatimiz mevcut. Yaklasik bir sene önce ülkemizden Çin'e ihraç izni alindiktan sonra Çin'e ilk süt protein tozu ihracati yapabilen firmalar arasinda yer aldik. Ihracatimiz her ay artarak devam ediyor. Çin'e ayda 200 ile 300 ton arasinda süt tozu ve çesitli süt ürünleri ihracati yapabiliyoruz. Çin piyasasinin ülkemiz süt sektörü için önemi çok büyük. Çin 1,4 milyar nüfusuyla hiçbir zaman gidada kendine yetecek bir ülke olmayacaktir. Devamli gidada disa bagimli bir ülke olacaktir. Türkiye bu konuda tarimsal ürün olarak bunlarin içinde süt ürünleri ihracati yapabilecek kapasiteye sahip. Çin ciddi bir pazar ama kalite standartlari yüksek bir pazar."
Köken, isletme olarak Ar-Ge çalismalarina büyük önem verdiklerini ve gelistirdikleri yeni ürünlerin ilgi gördügünü vurgulayarak, "Özellikle süt sektöründen et sektörüne hitap edebilen sodyum kazeinat gibi bir ürün gelistirdik. Bu ürün salam sucuk sektöründe kullanilan, dogal, kimyasal içermeyen bir ürün. Pastacilik sektöründe kullanilan yeni ürünler gelistirerek piyasaya sürdük. Bunlar yurt içinden ve yurt disindan oldukça fazla talep görüyor." diye konustu.