Pazaryeri'nde Gida Üretimi Yapilan Is Yerleri Denetlendi

Bilecik'in Pazaryeri ilçesinde Tarim ve Orman Müdürlügü ekiplerince, gida üretimi yapan is yerleri denetlendi.

Denetimlerde, kasaplardaki genel teknik, hijyen sartlari, satilan etlere ait kesim raporu, izlenebilirlik ve soguk zincir sartlarinin uygunlugu kontrol edildi.

Karkas etlerde ise resmi damga kontrolü ile et ve et ürünleri tebligine uyulmasina iliskin konularda is yeri sahipleri bilgilendirildi.

Yetkililer gida güvenilirligi açisindan tüketicinin korunmasini saglamak amaciyla denetimlerin sürecegini bildirdi.

Kaynak: AA