Bilecik'te Yetistirilen 'Osmaneli Ayvasi'nda Hasat Basladi

Osmaneli Üretim ve Pazarlama Kooperatifi Kurucular Kurulu Baskani Ertugrul Ünver: 'Osmaneli'nde asagi yukari 1000 kisi ayva hasadi yapiyor. Ekonomiye böyle bir katkimiz var'

YAVUZ EMRAH SEVER - Sakarya Nehri'nden beslenen verimli topraklarinda pek çok sebze ve meyvenin yetistirildigi Bilecik'in Osmaneli ilçesinde ayva üreticileri hasat telasi yasiyor.

Evliya Çelebi'nin, seyahatnamesinde, "Birer buçuk okka gelir sulu ayvasi olur ki yeryüzünde benzeri yoktur. Ayva tatlisi, ayva reçeli dahi dünyanin övgüsünü kazanmistir." sözleriyle anlattigi Osmaneli ayvasinda bu yil yüksek rekolte bekleniyor.

Sabah erken saatlerde bahçelerine gelen üreticiler, dalindan özenle topladiklari ürünlerini kasalayarak satisa gönderiyor. Kimi üreticiler de ürünlerini buzhanelerde beklemeye aliyor.

Osmaneli Üretim ve Pazarlama Kooperatifi Kurucular Kurulu Baskani Ertugrul Ünver, AA muhabirine, ayvanin çok hassas bir bitki oldugunu söyledi.

Ayvada üretimi fazla olanlarin ürünlerini nisan ve mayis aylarina kadar depolarda beklettigini belirten Ünver, "Bu sene hasat bol. Girdiler yüksek oldugu için biraz üreticiler dertli. Ne kadar da olsa yine 3-5 kurus kaliyor. Issiz olan vatandaslarimiza da is veriyoruz. Osmaneli'nde asagi yukari 1000 kisi ayva hasadi yapiyor. Ekonomiye böyle bir katkimiz da var." diye konustu.

Ayvalarin genellikle Manisa, Izmir, Eskisehir, Istanbul ve Ankara'ya gönderildigini ifade eden Ünver, "Dogu ve Güneydogu Anadolu ile Akdeniz bölgesindeki illerimize de ayvalarimiz çok gidiyor. Türkiye'nin her tarafina Osmaneli'nden ayva gider." dedi.

- "Çok lezzetli bir aromasi var"

Ünver, Osmaneli ayvasinin geçmisinin Osmanli Devleti'ne dayandigini dile getirerek, "Evliya Çelebi'nin seyahatnamesinde dahi yeri var. Sifali oldugu yaziliyor. Aromasi çok güzel. Bizim ayvamizdan yiyen elma yemeyi birakiyor. Çok lezzetli bir aromasi var." ifadelerini kullandi.

Bölgede her sezon yaklasik 8 bin ton ayva hasadi yapildigini belirterek sunlari kaydetti:

"Ayva arazideyken 2,5-3 liraya tüccar aliyor. Tüccar da kilogram basina en az 1 lira masraf yapiyor. Hasadi tüccar yaptiriyor. Bütün masraflari tüccar karsiliyor. Ayvanin maliyeti 4-5 lirayi buluyor."

- "Fiyatlari uygun"

Ayva almak için Manisa'dan gelen tüccar Alihan Geçici de 7 yildir bölgeden ayva alarak sattigini söyledi.

Ayvalarin çok lezzetli oldugunu dile getiren Geçici, "Ayvanin ayni zamanda görüntüsü güzel. Fiyatlari uygun. Buradan alarak soguk hava deposuna koyuyoruz. 2-3 ay sonra satisa çikariyoruz. Halka sunuyoruz. Ayvanin kalitesi gayet güzel. Müstahsillerden gayet memnunuz. Ayvalari hem iç piyasaya hem de ihracata veriyoruz. Ihracat Avrupa ülkeleri agirlikli oluyor. En son bir tir Israil'e, bir tir Rusya'ya gönderdik." diye konustu.

Yaklasik 20 yildir ayva üretimi yapan Kadir Yildiz da ayvada verimin iyi oldugunu ifade etti.
Kaynak: AA